Nước chanh  mang lại nhiều lợi ích sức khỏe tuy nhiên uống quá nhiều nước chanh cũng sẽ gây ra những tác hại có thể bạn chưa biết.

Lợi tiểu và mất nước
Nước chanh cũng có tác dụng lợi tiểu nhưng việc đi tiểu nhiều sẽ khiến bạn mất nước nhiều hơn.
Chanh có hàm lượng vitamin C và axit ascorbic cao, đây là 2 chất đặc biệt có tính lợi tiểu, kích thích bàng quang và thận gia tăng lượng nước tiểu bài tiết ra ngoài cơ thể.
Điều này giúp cơ thể loại bỏ được các chất lỏng và muối thừa một cách nhanh chóng nhưng cũng khiến bạn bị mất nhiều nước hơn. Chính vì vậy nếu bắt đầu cảm thấy mất nước sau khi uống nước chanh quá đậm đặc hay uống quá nhiều thì nên cắt giảm lượng nước cốt chanh dùng để pha nước chanh.

Ảnh hưởng đến thận
Nước cốt chanh dùng để hỗ trợ điều trị bệnh sỏi thận. Nhưng các nhà khoa học đã tiết lộ rằng, nước cốt chanh nồng độ 30% giúp lợi tiểu nhưng thúc đẩy quá trình bài tiết quá mức dẫn đến suy thận.

Mòn răng
Để giảm thiểu nguy cơ về răng lợi, chỉ nên uống nước cốt chanh khi pha loãng với các loại dung dịch khác hoặc với nước lọc.
Hàm lượng a-xít trong nước cốt chanh có khả năng ăn mòn men răng, làm xỉn màu răng dẫn đến sâu răng.

Ợ nóng
Uống quá nhiều nước chanh có thể kích thích chứng ợ nóng hoặc làm cho tình trạng này tồi tệ hơn nếu bạn đang bị ợ nóng. Triệu chứng ợ nóng xảy ra khi cơ vòng thực quản, nằm giữa thực quản và dạ dày hoạt động không có hiệu quả làm cho axit từ dạ dày đẩy ngược lên thực quản và gây ra chứng ợ nóng.
Chứng ợ nóng khiến bạn đau ngực, nóng trong, cảm thấy khó chịu. Một trong những biện pháp đẩy lùi chứng ợ nóng là nên cắt giảm các loại thực phẩm và đồ uống có tính axit như: cà phê, cô ca, kem, nước canh, sô cô la, bột mì...

 Các rối loạn liên quan đến muối sunphit
Tác dụng phụ này thường xảy ra với những người sử dụng chanh cho mục đích nấu nướng. Nước chanh cốt có sunphit, một chất bảo quản thông thường có thể gây dị ứng trong một số trường hợp. Phơi nhiễm với sunphit là nguyên nhân của phát ban, bệnh chàm cũng như một số rối loạn da khác.

Tử cung là bộ phận đặc biệt quan trọng của người phụ nữ. Đây là nơi cho thai nhi hình thành và phát triển trong quá trình mang thai. Chính vì thế tử cung chịu rất nhiều tác động từ bên trong lẫn bên ngoài nên có rất nhiều bệnh về tử cung như: Viêm lộ tuyến cổ tử cung, viêm cổ tử cung, ung thư cổ tử cung, lạc nội mạc cổ tử cung, polyp cổ tử cung…

Mỗi loại bệnh có những biểu hiện khác nhau nhưng chúng có điểm chung đó là nếu không phát hiện và điều trị kịp thời thì sẽ gây biến chứng và ảnh hưởng đến khả năng sinh sản của chị em phụ nữ. Dưới đây là một số biểu hiện cảnh báo bạn bị ung thư cổ tử cung.

Giảm cân nhanh và cảm thấy mệt mỏi
 Bệnh lý này có thể làm giảm số lượng tế bào hồng cầu khỏe mạnh và thay vào đó là các bạch cầu để đẩy lùi bệnh. Điều này làm phụ nữ dễ bị thiếu máu, cảm thấy mệt mỏi và cạn kiệt năng lượng, dẫn đến giảm cân không rõ nguyên nhân và mất cảm giác ngon miệng.
Theo tờ New York Times, giảm cân là dấu hiệu thường gặp trong các giai đoạn phát triển của bệnh ung thư cổ tử cung.

Dịch âm đạo không bình thường
Khi dịch âm đạo tăng bất thường, màu sắc lạ (có màu vàng, xanh như mủ hoặc lẫn máu), có mùi khó chịu… thì có thể đó là dấu hiệu của bệnh ung thư cổ tử cung.
Những bệnh ung thư khác ở “vùng kín” như ung thư buồng trứng, viêm vòi trứng… cũng có thể gây ra những dấu hiệu bất thường ở dịch âm đạo. Vì vậy, chị em phải đi khám phụ khoa mới có thể xác định được nguyên nhân chính xác nhất.

Rối loạn chu kì kinh nguyệt 
Bạn có thể bị trễ kinh, kinh nguyệt kéo dài hoặc máu kinh nguyệt có màu đen sẫm… Vì vậy, chị em không được bỏ qua dấu hiệu khác thường này. Khi cổ tử cung bị kích thích do ung thư cổ tử cung, nó sẽ tác động đến quá trình phát triển và rụng trứng. Sự cân bằng hormone cũng bị thay đổi. Kết quả là chu kì kinh nguyệt của bạn không được bình thường như trước đây.

Đau hoặc chảy máu sau khi sex
Nếu cảm giác đau và chảy máu sau quan hệ tình dục xảy ra thường xuyên thì đó có thể là một vấn đề sức khỏe tiềm ẩn ở cơ quan sinh sản như ung thư cổ tử cung. Ngay cả những chị em không gặp vấn đề ở tử cung cũng có thể thấy có máu xuất hiện sau khi quan hệ tình dục.  Bạn nên đi kiểm tra sớm khi thấy dấu hiệu này.

Đau lưng
Đau lưng, đặc biệt là ở khu vực lưng dưới cũng có thể là dấu hiệu cảnh báo ung thư cổ tử cung. Bạn càng phải cảnh giác hơn nếu thấy cơn đau lan xuống chân và thậm chí gây ra sưng (phù) ở chân.
Có thể điều trị ung thư cổ tử cung với hiệu quả tốt nếu phát hiện sớm và điều trị kịp thời. Bạn cũng có thể phòng ngừa nhiễm HPV bằng cách dùng vaccin nếu chưa bị nhiễm loại virus này. Nên đi khám phụ khoa định kì, làm xét nghiệm và điều trị đúng mức các tổn thương tiền ung thư.

Đau vùng chậu

Nhiều phụ nữ phải chịu chứng chuột rút trong chu kì kinh nguyệt hàng tháng của mình. Tuy nhiên, chị em cần hết sức chú ý nếu thấy đau nhức ở quanh vùng chậu hoặc bị chuột rút ở những ngày không có kinh nguyệt.

Chảy máu âm đạo vào những ngày không thuộc chu kì kinh nguyệt
Một trong những dấu hiệu cảnh báo phổ biến nhất của ung thư cổ tử cung là chảy máu âm đạo bất thường (chảy máu âm đạo ở những ngày không phải chu kì kinh nguyệt). Tuy nhiên, mức độ chảy máu có thể khác nhau với mỗi người phụ nữ, có người chảy máu nhiều nhưng cũng có người chảy máu ít. Điểm chung là tất cả đều không rõ nguyên nhân tại sao chảy máu.

Đau lưng
Đau lưng là hiện tượng phổ biến của nhiều bệnh lý khác. Tuy nhiên nếu cơn đau của bạn diễn ra ở khu vực lưng dưới thì đây có thể là dấu hiệu cảnh báo ung thư cổ tử cung. Nếu chưa chắc chắn, bạn hãy quan sát xem mình có thêm bất cứ một biểu hiện khác thường ở trên hay không, nếu có hãy nhờ đến sự can thiệp của các bác sĩ phụ khoa.

Bất thường trong tiểu tiện
Sự thay đổi trong thói quen tiểu tiện, chẳng hạn như rò rỉ nước tiểu khi hắt hơi hoặc vận động mạnh, có máu trong nước tiểu, đau khi đi tiểu… đều có thể là dấu hiệu của bệnh ung thư cổ tử cung.
Đối với hợp này, nếu đúng do ung thư cổ tử cung gây ra thì chứng tỏ các tế bào ung thư đã lan đến các bộ phận khác trong cơ thể.

Kem đánh răng là sản phẩm tiêu dùng quen thuộc với mọi gia đình, giúp bảo vệ sức khỏe răng miệng cho bạn và người thân. Tuy nhiên, đó chỉ là một phần rất nhỏ trong vô số điều tuyệt vời bạn có thể làm với kem đánh răng, điển hình là công dụng tẩy rửa.

Trị hôi chân
Kem đánh răng giúp khử mùi hôi chân cực kì hiệu quả. Bạn có thể dùng một lượng kem đánh răng vừa đủ làm ướt trên lòng bàn tay và xoa rửa đôi chân mỗi khi tắm.  Bạn xoa, rửa, massage cho đôi chân khoảng 2-3 phút.

Tẩy rửa đồ gỉ sắt, sành, sứ
Các lớp mỏng gỉ sắt trên các đồ dùng, chạn sắt, các bình gốm sứ sẽ dễ dàng bị đánh bật với một lượng nhỏ kem đánh răng. Hay thoa chúng lên các bề mặt gỉ và nhẹ nhàng lau rửa.

Làm sạch đồ bạc

Bạn không biết là gì khi vòng cổ, vòng tay của bạn bị xỉn màu và mất đi độ bóng sáng và vẻ đẹp vốn có?  Hãy dùng một ít kem đánh răng và chà xát lên chiếc vòng. Vẻ bóng sáng sẽ nhanh chóng quay trở lại

Làm mới bóng đèn
Khi bóng đèn dùng ngoài trời quá lâu, ánh sáng của nó sẽ yếu đi do bóng đèn bị ám đen. Bạn có thể làm nó sáng trở lại bằng cách dùng một miếng gạc và một ít kem đánh răng để lau bóng đèn.

Giảm sung, đau khi bị côn trùng đốt.
Khi bị ong, muỗi và các loại côn trùng đốt, chúng ta thường cảm thấy đau và tê buốt khó chịu. Những lúc này, hãy dùng kem đánh răng thoa đều lên vùng vừa bị đốt, bạn sẽ cảm giác chỗ sung đau sẽ mát dịu đi rất nhiều.

Tái tạo vùng da do trầy xước
Sau khi vết thương đóng vẩy nhẹ, hãy dùng một ít kem đánh răng thoa đều lên vùng da này. Da non sẽ nhanh chóng phát triển.

Tẩy rửa quần áo

Vào mùa hè, mỗi lần giặt quần áo, chị em luôn gặp phải khó khăn khi tẩy rửa phần tay và cổ áo vì đây là 2 phần ra mồ hôi nhiều nhất.Các vết bẩn sẽ dễ dàng bị đánh bật bằng cách hãy chà xát một ít kem đánh răng lên trên 2 vùng này và giặt sạch với nước âm.

Khử mùi
Với những vật dụng để lâu ngày, bốc lên mùi khó chịu, kết hợp xà phòng và kem đánh răng sẽ tạo nên một kết quả đáng kinh ngạc và bất ngờ đấy. Hơn thế, sau khi nấu ăn với các đồ dùng có mùi nặng như tỏi, hành, rửa tay bằng kem đánh răng sẽ rất nhanh giúp bạn khử mùi hôi khó chịu này.
u này.

Tẩy gỉ khỏi đồ sắt
Khi bạn thấy một lớp mỏng gỉ sắt bám dưới đáy các vật dụng bằng sắt. Hãy dùng một ít kem đánh răng trên bề mặt gỉ sắt và lau nhẹ nhàng, chúng sẽ biến mất.

Đau lưng là một trong những rắc rối sức khỏe phổ biến khi mang thai. Khoảng 50-70% thai phụ phàn nàn rằng, họ bị đau lưng trong cả 3 quý. Những cơn đau thường xuất hiện ở phía dưới ở một hoặc cả hai bên lưng.Xin mách mẹ những động tác luyện tập đơn giản có thể nhanh chóng xoa dịu cơn đau lưng khi bầu bí:

Động tác xoay tay
Chuẩn bị: dây tập co giãn có thể cố định một đầu, đầu còn lại có tay cầm.
- Đặt chân trái cố định lên một đầu của dây tập, chân dang rộng. Giữ căng đầu dây còn lại bằng cả 2 tay ở độ cao ngang ngực rồi xoay từ từ vai sang trái – hình 1A.
- Xoay từ từ toàn thân sang hướng bên phải đồng thời nâng cao dần 2 tay, kết thúc động tác với 2 tay ở độ cao ngang bằng vai – hình 1B.
- Quay trở lại vị trí bắt đầu và lặp lại động tác.
- Lặp lại động tác 10 lần với mỗi chân rồi đổi bên.

Ngồi thẳng lưng là động tác giúp giảm đau lưng cho bà bầu
Mỗi lần ngồi, bạn cố gắng duy trì trong vòng 5 giây rồi thả lỏng, sau đó tiếp tục tập lại. Ngoài ra, bạn cũng có thể đứng thẳng tựa lưng vào tường thay vì tập ngồi thẳng lưng.Bạn hãy dành khoảng 5 – 10 phút mỗi ngày để tập ngồi thẳng lưng. Kiểu ngồi này sẽ giúp bạn giảm đáng kể các triệu chứng đau lưng, đặc biệt trong 3 tháng cuối thai kỳ.

Động tác lưng - bụng

- Tư thế bắt đầu như ở hình 2A, chân phải đặt ở vị trí phía trước và so le với chân trái.
- Nắm một quả tạ từ 2 tới 4 cân bằng cả 2 tay, cánh tay dang rộng bằng vai.
- Cúi dần về phía trước, chú ý phần chân và hông vẫn đứng thẳng.
- Từ từ đứng thẳng dậy tới vị trí bắt đầu, uốn cong khuỷu tay – hình 2B.
- Từ từ buông lỏng tay trở lại vị trí bắt đầu.
- Lặp lại động tác 5 lần rồi đổi bên.

 Thư giãn cơ lưng là động tác giúp giảm đau lưng cho bà bầu
Cùng chúng tôi bắt đầu thực hiện động tác như sau: Nằm ngửa, ép sát mông xuống sàn, nhắm mắt để thư giãn. Duy trì tư thế trong khoảng 5 – 6 phút rồi thả lỏng cơ thể.
Từ tư thế nằm, bạn nhẹ nhàng chuyển sang ép lưng xuống sàn và co chân đặt lên ghế ở góc 90 độ. Giữ trong khoảng 1 – 2 phút.
Với những cách chữa đau lưng cho bà bầu trên bạn có thể đẩy lùi bệnh đau lưng một cách nhanh chóng mà không lại tác dụng phụ. Trong quá trình điều trị bạn thấy đã thuyên giảm nhưng vẫn chưa dứt điểm thì hãy đi thăm khám để được các bác sĩ tư vấn cho phương pháp an toàn hiệu quả nhất.

Nghề phân biệt giới tính gà, tin tặc tốt... là những nghề nghiệp khó có thể tin được là hoàn toàn tồn tại.

Nghề phân biệt giới tính gà
Ở Nhật Bản, nghề này có bằng đại học hẳn hoi. Và hiếm khi nào người chọn gà lại có thể chọn vịt! Mỗi loài gia cầm có chuyên viên riêng.
Từ 4 giờ sáng họ đã phải xuống hầm ấp gà con và làm việc cật lực. Nhiệm vụ chính là tách riêng gà trống và gà mái. Những con gà mới nở gần như không có gì khác nhau, nên nhiệm vụ của họ càng khó khăn. Để tránh sai sót, họ phải quan sát kỹ từng bộ phận sinh dục của gà, với những bóng đèn 200W! Tất nhiên nghề này đòi hỏi sự khéo léo tuyệt hảo và thị giác cực nhạy.

Nghề thử độ êm của đệm và giường

Nghe thì rất khó tin nhưng đây lại là một công việc có thật và được trả lương khá hậu hĩnh, anh chàng Reuben Reynoso là một trong những chuyên gia "nhảy đệm" tại Mỹ. Công việc của anh là nhảy lên đệm để kiểm tra độ "êm ái", thường những chiếc đệm của công ty anh có giá trị khoảng gần 3.000 USD (khoảng 64 triệu VND).
CôRoisin Madigan được trả mỗi ngày 1.000 bảng Anh trong vòng một tháng chỉ để… ngủ và “lăn lộn” trên những chiếc giường cao cấp có giá từ 8.000 - 43.500 USD. Công việc của cô là “thử” giường cho công ty Simon Horn Ltd (Anh) để công ty có những điều chỉnh phù hợp sao cho khách hàng khi mua những chiếc giường này về sẽ có được giấc ngủ sâu và thoải mái trong các điều kiện về nhiệt độ, ánh sáng, tiếng động…

Gối ôm chuyên nghiệp
Nghe thật khó tin phải không. Nhưng điều này thực sự đang xảy ra. Cô nàng Jackie Samuel sống tại New York, Mỹ đã mở dịch vụ "ôm" và tính phí 60 USD (1.300.000 VND) một giờ tại nhà riêng. Người sử dụng dịch vụ sẽ được ôm ấp côn nàng Jackie Sammuel. Tuy nhiên, cô có ghi kèm điều luật của dịch vụ "không sex chỉ ôm".
Nhiều người thích cảm giác âu yếm mà Jackie tạo cho họ, cô kiếm được khoảng 260 USD (5.500.000 VND) mỗi ngày và có khoảng 30 khách hàng nam giới mỗi tuần.

Tin tặc "tốt"
Thật bất ngờ vì tin tặc là một trong những loại tội phạm nguy hiểm trên thế giới, thậm chí họ có thể phá hủy cả một hệ thống khổng lồ gây thiệt hại nghiêm trọng.
 Tuy nhiên ở các nước phát triển hiện nay, các công ty lớn thường thuê tin tặc về để "hack" sản phẩm của công ty mình, tìm ra lỗ hổng giúp khắc phục sản phẩm. Theo như thống kê của trang web payscale, một tin tặc "tốt" có thu nhập trung bình vào khoảng 92.000 USD một năm (tương đương 1,9 tỷ VND), nhiều người có thu nhập gần 200.000 USD (tương đương 4,3 tỷ VND).

Nghệ nhân tạc tượng bằng phô mai
Bà Sarah Kaufmann là 1 trong 3 nghệ nhân tạc tượng phô mai duy nhất ở Mỹ. Công việc của bà là tạo ra những tuyệt tác bằng chất liệu này, bà thường được những công ty thực phẩm nổi tiếng thuê trong những dịp festival ẩm thực. Nhiều người đã ví bà như một Michelangelo của tượng phô mai.

Nghề vắt nước tiểu của hươu
Để dụ mồi các thợ săn thường dùng nước tiểu của hươu , vì vậy nhu cầu tiêu thụ nước tiểu của hươu là khá lớn. Nắm lấy cơ hội này bà Judi Collora đã mở ra dịch vụ bán nước tiểu của hươu, công việc hàng ngày của bà là triết xuất nước tiểu từ những chú hươu và giao bán cho những người thợ săn. Bà cho biết, công việc của bà làm ăn rất phát đạt vào mùa hè, khi trời nóng và đàn hươu uống nhiều nước, còn vào mùa đông thì lượng sản phẩm sẽ trở nên ít đi.

Thợ bắt mèo chuyên nghiệp
Chỉ những người nuôi mèo mới hiểu sự tinh nghịch của loài này. Những chú mèo thường thích chơi trò "trốn tìm" hoặc phá phách đồ đạc khiến cho nhiều người chủ phát nản. Nhận ra tài năng "bắt mèo" của mình cô Jordana Serebrenik đã mở dịch vụ bắt mèo để phục vụ nhiều hộ gia đình, cô tính gia 80 USD (1.700.000 VND) cho một lần "ra tay".

Nghề trông sơn khô
Trông sơn khô nghe có vẻ là công việc chán nhất thế giới nhưng đây thực ra lại là điều khá thú vị. Tiến sĩ Thomas Curwen, người Anh, đã làm công việc trông sơn khô cho công ty Dulux trong nhiều năm. Nghề của ông là quan sát cẩn thận sự thay đổi của màu sắc và các phần tử sơn khi nó khô, cả trên tường và dưới kính hiển vi. Đây là công việc khá quan trọng để đảm bảo sức bền của sơn.

Nhiều người sai lầm khi cho rằng bỏ bữa là cách tốt giúp giảm calo, tinh bột khiến ta béo, hoặc phải loại bỏ hoàn toàn chất béo khỏi thực đơn....Có rất nhiều người có thân hình mũm mĩm tự hỏi vì sao mình ăn kiêng nhưng vẫn không giảm cân, thậm chí ngày càng mập. Dưới đây là câu trả lời.

Tinh bột là kẻ thù của người ăn kiêng
Cắt bỏ hoàn toàn tinh bột khỏi khẩu phần ăn là sai lầm thường mắc phải của người ăn kiêng. Điều đó khiến bạn không hấp thu đủ lượng đường tối thiểu cần cho các hoạt động chuyển hóa cơ bản của cơ thể vì đường (nhất là glucose) được xem là chất có thể dùng nhanh nhất trong chuyển hóa năng lượng.
Trong khi đó, chất béo và các acid amine tốn nhiều thời gian hơn để tạo năng lượng. Sai lầm này sẽ khiến người ăn kiêng lúc nào cũng trong tình trạng mệt lả và thiếu sức sống. Để khắc phục tình trạng này, bạn có thể bổ sung một số thực phẩm chứa tinh bột nhưng giàu dinh dưỡng như khoai tây, khoai lang, bánh mì đen...

Uống

Dưới đây là bài tập đếm calo cho bạn: Viết ra lượng bia, rượu và các đồ uống khác mà bạn tiêu thụ trong 1 tuần, sau đó tính toán lượng calo, và bạn sẽ bất ngờ. Nếu một đêm bạn uống 2 ly bia, nghĩa là 1 tuần bạn nạp vào cơ thể hơn 2.000 calo. Muốn đốt cháy số năng lượng này cần, bạn cần tới 2 giờ chạy bộ. Bên cạnh đó, rượu bia làm nhụt chí, khiến bạn không muốn tiếp tục ăn kiêng, Dawn Jackson Blatner, phát ngôn viên Hiệp hội Dinh dưỡng Mỹ, cho hay.
Khắc phục: Thử ngưng uống bia, rượu trong 1 tuần và kiểm tra trọng lượng để xem hiệu quả. Nếu vẫn bỏ không được, bạn nên chọn các loại rượu vang hoặc bia low-carb.

Ăn “thả cửa” vào cuối tuần
Từ ngày thứ Sáu đến Chủ nhật, nếu bạn ăn nhiều bánh mì kẹp thịt, khoai tây chiên, gà rán…, có thể trọng lượng bạn sẽ tăng đáng kể và muốn ăn nhiều hơn vào thứ Hai. Trong một nghiên cứu mới công bố trên Tạp chí Clinical Investigation, các nhà nghiên cứu đã sử dụng những con chuột để kiểm tra hiệu quả axit palmitic trên leptin – một hormone giúp điều chỉnh sự thèm ăn.
Axit palmitic được tìm thấy trong chất béo bão hòa, một thành phần thường có trong danh sách những món ăn yêu thích cuối tuần của mọi người.
“Chúng tôi phát hiện chỉ trong vòng 3 ngày, các chất béo bão hòa có khả năng bào mòn, phá vỡ các liên kết leptin để điều chỉnh lượng thức ăn tiêu thụ và trọng lượng cơ thể”, tác giả nghiên cứu, TS Deborah Clegg, từ Trung tâm Y tế ĐH Texas Southwestern (Mỹ), cho hay.

Phần thưởng cho 1 tuần kiêng khem lành mạnh chỉ nên là một bữa ăn uống thả ga với những món dầu mỡ như gà rán, bánh mì, khoai tây…, không nên ăn khẩu phần này suốt 3 ngày cuối tuần.

Uống nước soda giúp giảm cân
Hầu hết các nước sô-da chứa ít năng lượng hơn so với nước ngọt bởi vì chúng không chứa nhiều đường như các loại nước ngọt khác. Tuy nhiên, vấn đề ở đây là nước soda lại chứa các chất làm ngọt nhân tạo, mà các chất này có mối liên kết với nguy cơ tăng cân.
 Bởi vì chất ngọt nhân tạo kích thích các thụ thể cảm nhận được hương vị ngọt ở thực quản và dạ dày. Từ đó nó ảnh hưởng đến điều tiết insulin ở tuyến tụy và dẫn đến tích lũy mỡ trong cơ thể. Đồng thời, não bộ cũng bị mất kiểm soát trong việc nhận thức no hay chưa no do ảnh hưởng của các hóa chất trên.
Khi cơ thể của bạn bị "lừa" bởi các chất thay thế đường, bạn thèm ăn hơn và dễ bị ăn quá nhiều vì luôn cảm thấy đói trong khi thực tế đã ăn rất nhiều.

Ăn mặn
Những món ăn có muối khiến chúng ta ăn nhiều một cách vô thức như bỏng ngô, khoai tây chiên, đậu phộng rang muối…
Giải pháp: Cảm giác thèm mặn có thể giảm sau vài tuần thực hiện chế độ ăn ít muối, Bác sĩ Thomas Moore từ trung tâm y tế Đại học Boston, Mỹ cho biết. Nếu không thể thay thế hoàn toàn các bữa ăn nhẹ với cà rốt hoặc cần tây, bạn có thể giảm muối trong những món yêu thích.

Bỏ bữa hoặc đồ ăn nhẹ
Bạn nên trải đều lượng calo thành 3 bữa, mỗi bữa khoảng 500 calo và 2 bữa ăn nhẹ từ 100-200 calo mỗi bữa. Đặc biệt, nam giới muốn giảm cân phải tiêu thụ ít nhất 1.800 đến 2.00 calo mỗi ngày, tuyệt đối không nhịn ăn. Nhịn ăn không những làm đảo lộn khả năng điều khiển sự thèm ăn của cơ thể bạn, mà còn khiến người ăn kiêng thêm mệt mỏi, nhụt chí, làm ảnh hưởng nặng nề tới sức khỏe. Các chuyên gia nói rằng khi bỏ bữa chính hoặc các bữa ăn nhẹ lành mạnh, cơ thể sẽ bị thiếu chất, thèm glucose và thôi thúc ăn bù ở những bữa tiếp theo khiến bạn dễ dàng tăng cân. Ngoài ra, bỏ bữa thường xuyên sẽ làm chậm quá trình chuyển hóa thức ăn, cơ thể sẽ tự động chuyển sang chế độ bảo toàn năng lượng, dẫn đến tích trữ nhiều chất béo hơn trong cơ thể qua đêm.

Ăn quá nhanh
Hãy sử dụng phương pháp “ăn kiêng như không”, nghĩa là không từ chối thức ăn mà chỉ ăn một cách chậm rãi. Sau khi thưởng thức đồ ăn, bạn nên cho phép cơ thể thời gian để tiêu hóa, do đó không nên tiếp tục ăn khi đã no.

Trong một thí nghiệm được công bố trên Tạp chí Clinical Endocrinology & Metabolism, 17 thanh niên khỏe mạnh ăn 1 và ¼ ly kem. Số này chia thành 2 nhóm, một nhóm ăn trong vòng 5 phút, một nhóm nhâm nhi trong 30 phút.
Theo Tác giả nghiên cứu – GS-BS Alexander Kokkinos - mức độ của của kích thích tố gây thỏa mãn (PYY và GLP-1) trong não giúp ngừng ăn cao hơn ở những người đàn ông ăn ly kem trong vòng 30 phút. Trong thí nghiệm, những người ăn nhanh sẽ không cảm thấy no và có thể chuyển sang ăn món khác.
Giải pháp: Cơ thể luôn cố gửi gắm cho bạn thông điệp, do đó hãy cho nó một cơ hội. Khi ăn, hãy nhai thật kỹ, chậm và thưởng thức món ăn của bạn, đồng thời tránh việc đọc báo và xem ti vi. Hãy thử tập hít vào từ từ và đếm từ 1 đến 5, thở ra chầm chậm cũng từ 1 đến 5, lặp lại 3 lần trước khi ăn. Một nghiên cứu năm 2009 từ Tạp chí Hiệp hội Dinh dưỡng Mỹ cho thấy động tác yoga này giúp bạn dễ no, ít tăng cân hơn.

Vừa ăn vừa xem ti vi rồi ngủ gật
Bạn tiêu thụ nhiều calo trong khi không hề có hoạt động nào đốt cháy và vũ khí bí mật phá hoại kế hoạch giảm cân của bạn chính là giấc ngủ. Một nghiên cứu khẳng định rằng những người ăn uống trước màn hình hấp thụ nhiều calo hơn so với những người không xem ti vi khi ăn và càng xem nhiều ti vi, họ càng ít hoạt động.
Giải pháp: Bác sĩ Donald Hensrud, chủ bút tờ báo y tế The Mayo Clinic Diet,cho hay: Nếu bạn muốn xem truyền hình, hãy đứng lên hoạt động nhẹ trong lúc xem hoặc đi ra ngoài và quay trở lại để xem sau đó đồng thời ngủ đúng giờ giấc, không nên ngủ gật trong lúc xem ti vi.

Thực phẩm dán mác cho người ăn kiêng chắc chắn giúp bạn giảm cân
Với các loại thực phẩm dán mác "ít calo", "không dầu mỡ", "tách béo" được khuyến cáo nên dùng cho người ăn kiêng, chúng chỉ có công dụng hỗ trợ cho việc giảm cân bằng việc giảm hấp thu các chất không cần thiết.
Nếu thật sự muốn giảm cân nhanh, sử dụng riêng những loại này không hiệu quả là bao mà còn gây giảm khẩu vị của bạn. Hãy chú trọng đến tập thể dục bên cạnh việc kiêng ăn uống đơn thuần.

Hãy dạy cho trẻ biết rằng, không phải muốn thứ gì là có thứ đó. Nếu muốn, bé hãy tự tiết kiệm tiền để mua. Những cũng đừng quên tránh những sai lầm sau:

 Chúng ta gửi đi những thông điệp rất lộn xộn về tiền bạc
Bạn và con gái đi chơi ở trung tâm thương mại, bé mê mẩn bộ đồ chơi Barbie và năn nỉ bạn mua, bạn từ chối bé bằng cách nói rằng: “Mẹ hết tiền rồi con ạ! Để mẹ đi làm kiếm thêm tiền đã nhé!” Đó luôn là cách để con gái nhỏ của bạn không tiếp tục kỳ kèo. Thế nhưng chỉ một lúc sau đó, bạn lại mua cho mình một bộ váy mới. Con gái bạn có thể nghĩ gì đây? Bạn cần giải thích cho các con biết về những hành động của bạn khi chúng có vẻ trái ngược với những gì mà bạn đã nói. Khi bé không nài nỉ nữa, bạn đã thành công trong việc giải thích cho bé giá trị của tiền bạc.

Trong trường hợp trên, bạn nhất định nên giải thích với con rằng bạn cần có bộ váy mới cho một cuộc họp quan trọng vào tuần sau, và hứa với con thời điểm sẽ mua bộ đồ chơi Barbie cho bé (nếu bạn thực sự dự định sẽ mua) và đừng quên lời hứa.

Chúng ta nhân nhượng con yêu khi chúng mắc lỗi tài chính
Nếu bạn luôn “cứu bồ” khi con mắc sai lầm, thì con sẽ không học được những bài học quan trọng về việc tiêu tiền một cách hợp lý trong số tiền mà mình có.
Bạn cho con một khoản tiền nhỏ để mua báo trong tuần, nhưng bé tiêu hết sạch ngay vào ngày hôm đó vì mua mấy cái bút bi màu mè. Bạn sẽ làm thế nào đây trước những lời hối lỗi và những giọt nước mắt đầy tội nghiệp của bé?
 Bạn nên kiềm chế để không đưa thêm tiền cho con mua báo hoặc “ứng trước” tiền của tuần sau. Cứ để bé phải suy nghĩ hoặc thậm chí là tiếc nuối khi không mua được quyển báo (hoặc thứ gì đó mà lẽ ra con có thể mua được nếu con đã biết sử dụng số tiền đúng với mục đích của nó).

Chúng ta gắn mác giá vào mọi thứ

Điều con bạn cần học được chính là cảm giác vui vẻ, hài lòng khi con cố gắng hết sức và đạt được mục tiêu, bất kể có được phần thưởng tiền bạc nào hay không. Giá của mỗi điểm 10 là: 10.000đ, với một điểm dưới 5: bé phải trả lại cho bạn số tiền gấp đôi điểm 10, như thế là bạn đã không cho con động lực đúng đắn để học hành chăm chỉ.
Lời khuyên của chuyên gia: Không nên đặt mục tiêu bằng tiền bạc cho bé trong bất kỳ việc gì, ít nhất cho đến khi bé học được giá trị thực sự của các con số.

Chúng ta dùng tiền bạc làm vật thay thế cho thời gian và tình yêu thương
Không một bậc cha mẹ nào tỉnh dậy vào buổi sáng và bảo rằng: “Tôi muốn làm hư con mình đây!” Thế nhưng đó lại chính là điều bạn có thể đang làm, nếu bạn liên tục nuông chiều con quá mức với những món đồ chơi và đồ dùng đắt tiền. Cũng dễ hiểu thôi: việc nhượng bộ con cái thì dễ và nhanh hơn nhiều so với việc từ chối con và thấy con mình buồn phiền. Hơn nữa, nuông chiều và nhượng bộ có vẻ như là cách đơn giản và nhanh chóng để con bạn thấy rằng bạn yêu và quan tâm đến nó.
Lời khuyên của chuyên gia: Mọi bậc cha mẹ tốt đều biết (nhưng đôi khi quá mệt mỏi để làm theo) rằng món quà lớn nhất bạn có thể cho con mình không phải là đồ chơi đắt tiền hay quần áo đẹp, mà đó chính là tình yêu và thời gian của bạn.

Giảng giải cho con về tài chính nhưng không cho con thấy cách mình sử dụng tiền, thẻ tín dụng
Câu ngạn ngữ xưa "hãy làm theo lời tôi nói, đừng làm theo việc tôi làm", không đúng trong trường hợp này.
Chuyên gia tài chính khuyên bố mẹ nên thành thật và đừng đạo đức giả khi nói về việc sử dụng tiền, thẻ tín dụng vì trẻ sẽ thấy ngay. Các con sẽ học sử dụng tiền bạc, thẻ tín dụng một cách có trách nhiệm, bằng cách nhìn vào những tấm gương từ đời thực - đây là điều rất cần thiết trong thời đại ngày nay.
Khi bạn ủng hộ hành vi tiết kiệm cho con bạn, bạn cần phải thể hiện điều đó với chúng trong thực tế. Điều này có vẻ kỳ lạ, vì nó có thể chưa thu hút sự quan tâm của con bạn ngay lập tức, nhưng nó lại là bước đầu trẻ tiếp cận với thực tế về tài chính trong cuộc sống của bố mẹ. Sau này, chắc chắn chúng sẽ phải quan tâm, để ý nhiều hơn và có những hiểu biết cơ bản để quản lý tiền bạc, tiết kiệm tiền.

Dưới đây là những cách ứng xử khôn ngoan dành cho những người muốn học hỏi cách ứng xử tốt để áp dụng vào cuộc sống

Hãy nói về lỗi của chính mình trước khi đề cập đến lỗi của người khác 
Nếu bạn muốn ai đó lắng nghe bạn nói về những lỗi lầm họ đã gây ra thì hãy bắt đầu bằng lỗi lầm của chính mình. Bạn có thể là người luôn đòi hỏi sự hoàn hảo nhưng bạn lại không hoàn hảo.  Hãy tin tôi, chắc chắn họ sẽ lắng nghe! Làm như vậy, bạn đã giúp họ thấy an toàn hơn để chấp nhận lỗi lầm.

Đừng cho rằng bạn đúng 
Khi người ta cho rằng mình đúng và người bất đồng ý kiến với họ là sai, họ đã đánh mất cơ hội học hỏi từ người đó và nảy sinh giải pháp cùng thắng. Hơn nữa, dường như họ quá bảo vệ quan điểm của mình. Điều đó thật cố chấp, ấu trĩ và kiêu căng. Chúng ta nên khiêm tốn chấp nhận rằng tôi không biết mọi câu trả lời và ai đó có thể có điểm đúng-ngay cả là người đang chỉ trích tôi.

Giả định này làm lệch hướng cuộc trò chuyện, gây ra xung đột và dập tắt những ý tưởng sáng tạo hơn bất cứ điều gì khác. Không phải lúc nào bạn cũng đúng. Điều này rất dễ hiểu. Tuy nhiên đối với mỗi con người chúng ta, điều này hơi khó chấp nhận trong một cuộc nói chuyện hay thảo luận.

Khi bạn gặp vấn đề tương tự thì có một phương pháp dành cho bạn là hãy thay đổi suy nghĩ của mình-xem cuộc đối thoại như một "buổi trò chuyện để học hỏi" hơn là một cuộc chiến, biến cuộc trò chuyện thành cơ hội học tập. Học hỏi những gì có thể được từ người khác. Có thể đồng nghiệp có những thông tin mà bạn không hề có. Chúng ta có được những ý tưởng hay và các mối quan hệ tốt hơn một khi chúng ta phát triển trí óc bằng cách đưa quan điểm của mình vào cuộc trò chuyện.

 Bình tĩnh suy xét tình huống

Liệu có phải mọi người ở đây đều đang nghĩ không tốt về bạn, liệu có phải nơi này hoàn toàn rất khó chịu, liệu có phải bạn chẳng thấy một tia hy vọng hay vui vẻ gì ở đây, và liệu có phải bạn đang cực đoan quá? Nhiều khi chính bạn làm khó bạn hơn là mọi người đấy.
Đôi khi tình huống không tệ như bạn nghĩ, chẳng qua là vì nguyên do nào đó mà bạn cảm thấy vậy thôi. Trước khi quyết định bỏ đi, hãy thử nhìn lại sự việc theo cách cởi mở và khách quan hơn.

Ăn uống chút gì đi
Tất nhiên là không phải cứ thấy khó chịu là ăn nhưng nếu bạn đang thấy mình lạc lõng ở một bữa tiệc, thì đó lại là việc nên làm. Hãy ăn chút gì đó và giữ một ly nước trên tay, chúng sẽ giúp bạn cảm thấy thoải mái hơn.

Tập trung vào ngôn ngữ cơ thể
Khi bạn bối rối và khó chịu, bạn rất dễ khom vai, cắn móng tay và tỏ ra lấm lét, đó là những phản xạ ngôn ngữ cơ thể hoàn toàn vô thức.
Tuy nhiên, bạn có thể kiểm soát được ngôn ngữ cơ thể của mình để trông duyên dáng và chuyên nghiệp hơn trong những tình huống khó xử. Hãy giữ lưng thẳng, ngảng cao đầu, mỉm cười thậm chí trong lúc bạn thấy mình ngớ ngẩn nhất đi nữa.

Đừng cố tách biệt mình

Sẽ có những sự kiện bạn cảm thấy mình hoàn toàn lạc lõng, không chút hứng thú và rất khó hoà nhập, nhưng đừng cố chứng minh cho tất cả mọi người thấy bạn không thuộc về nơi này, đừng lặng lẽ tách mình ở một góc chúi mũi vào điện thoại (mà thực ra là giả vờ thôi chứ bạn cũng có cần làm gì trên điện thoại đâu.) Dù bạn rất chán, thì hãy cố tỏ ra rằng bạn vẫn đang lắng nghe và kết nối với mọi người, đó là điều mà một phụ nữ văn minh và tinh tế nên làm.​

Xin lỗi
Chỉ cần nói như vậy rồi tiếp tục trò chuyện. Điều đó sẽ không giết chết bạn đâu. Có thể bạn nợ ai đó một lời xin lỗi. Hãy lặp lại theo tôi: "Tôi... sai... rồi. Tôi... xin lỗi.", hãy thêm vào câu "Hãy bỏ qua cho tôi nhé" và bạn sẽ thật sự được tha thứ. Tuy nhiên nên cẩn thận. Được tha thứ nhanh chóng có thể khiến bạn mỉm cười. Và bạn sẽ trông giống như người đang trò chuyện với chính mình.

Trong phần lớn tình huống, khi bạn làm người khác tổn thương, điều họ mong nhận được nhất chính là lời xin lỗi thành khẩn. Chỉ đơn giản vậy thôi, đừng làm phức tạp lên làm gì.

Cười to lên
Nếu bạn lỡ rối rít vẫy chào... người lạ hay gọi sai tên ai đó, thì hãy chữa thẹn bằng cách bật cười lên. Nếu bạn kịp nghĩ ra điều gì ngớ ngẩn để giải toả bối rối thì cứ nói đi, đừng lo, bạn đâu cần lúc nào cũng phải nghiêm túc dâu, cười chính mình vì những nhầm lẫn nhỏ cũng vui mà.

Cáo lỗi
Nếu bạn không thể tiếp tục ở lại với mọi người trong một sự kiện, đừng lẳng lặng bỏ đi không nói ai tiếng nào vì như thế là bất lịch sự. Ngay cả khi bạn chỉ muốn chuồn khỏi đó càng nhanh càng bí hiểm càng tốt thì cũng nên có vài lời cáo lỗi trực tiếp hoặc gián tiếp đến người tổ chức của sự kiện. Bạn có thể vào nhà vệ sinh để bình tĩnh nghĩ ra một lý do nào đó có vẻ hợp lý để cáo lui, và hãy nói lý do một cách lịch sự nhé!

 Đừng ngắt lời người khác và cũng không bao giờ cắt đứt suy nghĩ của họ 
Hành động đó làm nhiều người tức giận. Nếu bạn gặp vấn đề này thì hãy đọc lại bài thực hành 3 (lắng nghe thật sự). Sau đó, tạo ra bề ngoài mới cho chính mình nói lên rằng " Im lặng và lắng nghe đi!"

Chỉ cần vài thay đổi nhỏ với bàn làm việc cũng đủ tạo ra ảnh hưởng đến tài vận, thu hút cơ hội tăng lương cho bạn.

Không "chồng chất" nhiều thứ ở bên phải bàn làm việc
Nếu bạn chồng chất nhiều đồ dùng phía bên phải làm việc sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến khuynh hướng may mắn và may mắn để được tăng lương. Do đó, luôn giữ khu vực này ngăn nắp và thông thoáng nhất có thể. Trong lĩnh vực phong thủy, Thanh Long nằm phía bên trái, Bạch Hổ nằm phía bên phải. Đây là 2 trong 4 thánh thú cai quản một phương và tượng trưng cho một mùa, chúng có những đặc điểm và nguồn gốc riêng.
Sự định hướng của Bạch Hổ là mạnh mẽ, hung tợn nên bạn phải giữ yên tĩnh, sạch sẽ và tránh ồn ào, lộn xộn.

Ngồi ở nơi luôn thấy được cửa chính
Nếu có thể, bạn nên sắp xếp bàn làm việc của mình theo hướng thấy được cửa chính. Nếu không, bạn nên đặt một gương nhỏ để nhìn thấy ảnh phản chiếu của cửa trong gương. Tuy nhiên, đừng bao giờ ngồi đối diện với cửa chính vì khí (thành tố quan trọng nhất trong phong thủy) sẽ xung thẳng vào bàn và gây căng thẳng trong công việc của bạn. Bạn cũng không nên ngồi quay lưng ra cửa hoặc cửa sổ, vì sau lưng là khoảng không sẽ gây nhiều bất an cho bạn.Sắp xếp bàn làm việc
- Đặt một cây nhỏ tươi tốt ở hướng đông nam của bàn làm việc.Các loại cây lá rộng có thể "khóa chặt" điều xui xẻ và đem đến vận may tài lộc. Tốt hơn hết, bạn hãy đặt một chậu cây cảnh lá rộng gần chỗ ngồi để tăng cường sự giàu có, đồng thời cải thiện tốc độ tăng lương.
- Đặt một miếng pha lê tròn ở góc tây nam của bàn làm việc để tạo sự hòa đồng với những đồng nghiệp khác.
- Đặt 1 ngọn đèn ở hướng nam để thu hút nhiều năng lượng tốt xây dựng cho uy tín của bạn trong công ty và với các đối tác kinh doanh.
- Tất cả các thiết bị bằng kim loại (kể cả máy tính) nên đặt cùng một nơi ở phía tây hoặc tây bắc của bàn làm việc.
- Luôn giữ bàn làm việc của bạn sạch sẽ, ngăn nắp để tránh âm khí (và dĩ nhiên là để đẹp mắt).
- Màu sắc tươi đẹp sẽ giúp bạn làm việc hiệu quả hơn
- Đặt một bình hoa tươi ở phía đông bàn làm việc của bạn. Hoa sẽ tạo ra năng lượng dương rất tốt, giúp bạn làm việc không thấy mệt mỏi.
- Đặt các vật thấp ở bên phải và vật cao hơn ở bên trái.

Tránh kê bàn giữa phòng
Khi bạn đặt bàn ở giữa phòng cả bốn bên đều thiếu “sơn”, tức bạn sẽ rơi vào vị thế cô lập, không được nâng đỡ về tinh thần, không được đồng nghiệp yêu quý, và đặc biệt dễ phân tán, mắc sai lầm khi làm việc. Vì thế bạn không nên đặt bàn ở giữa phòng

Tránh các vật bén nhọn hay góc cạnh hướng về bạn
Đó là những vị trí tạo nên những luồng khí cương mãnh, không tốt cho sức khỏe và công việc của bạn. Tránh được những vị trí đó, bạn sẽ thấy dễ chịu hơn, suy nghĩ minh mẫn, sáng suốt và khả năng sáng tạo được phát huy tối đa.

Tránh góc khuất khi đặt bàn làm việc
Bàn làm việc của bạn không nên đặt ở những góc khuất hay ngay bên dưới xà ngang. Bạn nên đặt tượng hay cây cảnh trong phòng làm việc để cân bằng khí âm – dương .

Đặt đèn chiếu sáng phía trên ghế ngồi
Lắp đặt đèn chiếu sáng ở vị trí trên ghế ngồi là điều nên làm. Bởi vì, ánh sáng mềm mại chiếu xuống trong suốt quá trình làm việc sẽ giảm bớt dòng chảy năng lượng của ghế ngồi và gia tăng sự giàu có, mang lại nhiều cơ hội được tăng lương hơn.

Hẳn bạn sẽ rất ngạc nhiên với công dụng làm đẹp của muối đúng không? Những mẹo làm đẹp với muối ăn đơn giản mà hiệu quả sẽ cho bạn thêm nhiều kinh nghiệm làm đẹp.

Làm đẹp tóc với muối biển
Ngoài tác dụng làm đẹpvới da, các thành phần trong muối biển cũng có tác dụng dưỡng tóc, làm tóc trở nên mượt mà. Lấy một bình xịt nhỏ khoảng 200ml, pha với một muỗng cà phê muối biển, lắc chai và xịt lên tóc ẩm. Dùng tay mát xa nhẹ sau đó để tóc khô tự nhiên.
Ngoài sử dụng muối biển nguyên chất bạn cũng có thể thêm các thành phần khác như một nửa thìa trà nước chanh, một giọt tinh dầu (cây chè, lá hương thảo hay hoa cúc). Dung dịch này sẽ cung cấp dinh dưỡng cho tóc, giúp tóc sóng mượt và khỏe mạnh.

Làm sạch mũi
Ngoài công dụng làm kem đánh răng và giúp súc miệng, muối còn có công dụng rửa sạch mũi. Việc làm sạch mũi cải thiện hô hấp và có thể làm giảm dị ứng hoặc nhiễm trùng xoang. Để rửa sạch mũi bằng nước muối, bạn cho một thìa cà phê muối vào một cốc nước rồi quấy cho tan đều
Sau đó, các nàng đứng trước bồn rửa mặt, nghiêng người về phía trước và nghiêng qua một bên rồi dùng ống tiêm 25 ml bơm mạnh nước muối vào lỗ mũi bên trên cho đến khi nước muối chảy ra ở lỗ mũi bên dưới. Bạn có thể lặp lại 3-5 lần và sau đó đổi bên.

Tẩy tế bào chết
Tẩy tế bào chết bằng muối biển là phương pháp tự nhiên và an toàn cho da, đồng thời làm mịn da khô và đem lại cho bạn cảm giác mềm mại tuyệt vời. Để tẩy tế bào chết bạn thực hiện như sau: Trộn 1/4 chén muối với 1/2 đến 3/4 chén dầu hạnh nhân, dầu vừng hoặc dầu jojoba.
Sau đó, thêm 20 giọt tinh dầu thơm yêu thích để tạo hương và giúp da mềm hơn. Tiếp theo, bạn dùng bông tắm thấm hỗn hợp trên và chà nhẹ vào vùng da cần tẩy tế bào chết. Đặc biệt, thoa hỗn hợp này rất tốt cho da trước khi bạn tẩy lông.

Đắp mặt nạ
Mặt nạ từ muốn biển rất hữu ích cho làn da dễ bị nhờn hoặc mụn trứng cá vì nó có tác dụng giảm viêm, cân bằng lượng dầu trên da và chữa những vết mụn. Để đắp mặt nạ muối biển bạn chỉ cần hòa tan muối vào nước theo tỉ lệ 1:3 rồi trộn với 3 muỗng cà phê mật ong nguyên chất tinh khiết. Sau đó, đắp mặt nạ và chờ trong vòng 15 phút rồi rửa sạch lại bằng nước ấm.

Đắp nước muối giảm sưng mắt
Trộn một muỗng cà phê muối vào một ly nước nóng và ngâm miếng bông gòn vào dung dịch. Sau đó đặt miếng bông gòn lên phần bầu mắt đang bị sưng của bạn. Để nguyên trong vòng 5-10 phút, hơi nóng tác dụng với muối biển sẽ giúp mắt bạn giảm sưng một cách đáng kể.

 Khử mùi cơ thể
Muối tinh thể là chất khử mùi tự nhiên luôn có sẵn trong các cửa hàng. Nó giúp diệt vi khuẩn gây mùi hôi. Nếu thường khử mùi cơ thể tại nhà với baking soda, bạn có thể trộn thêm một thìa cà phê muối tinh khiết để giúp loại bỏ mùi cơ thể hiệu quả hơn. Tuy nhiên, nếu mới tẩy lông, phái đẹp không nên khử mùi bằng muối vì nó sẽ gây xót và đau.

Muối giúp hạn chế dầu trên da
Để giảm dầu, sử dụng một bình xịt nhỏ chứa nước ấm, thêm 1 muỗng cà phê muối, và phun lên khuôn mặt của bạn. Thấm khô khuôn mặt của bạn là có thể loại bỏ 1 lượng dầu thừa đáng kể.

Điều trị mụn trứng cá
Khi sử dụng cách này, đầu tiên nước muối có thể làm bạn cảm khó chịu khi ngấm vào vết thương hở nhưng hãy kiên nhẫn 1 chút vì đó là một cách sát trùng mụn trứng cá một cách hiệu quả. Bạn cũng có thể sử dụng muối để tắm và làm đẹp thường xuyên nếu bạn có mụn trên cơ thể.Hãy pha loãng lượng muối trong một ít nước ấm và thấm dung dịch này lên khuôn mặt của bạn, bạn có thể sử dụng tay hoặc một miếng bông gòn để nước dễ dàng lưu lại trên da. Sau đó hãy giữ nguyên khoảng 10-15 phút trước khi bạn sử dụng kem dưỡng ẩm.

Tảo biển cộng nước muối làm trắng da.
Đây là một trong những công thức làm đẹp da bằng muối biển thường được áp dụng nhiều nhất trong các spa. Thường thì muối được pha với tinh dầu có vị ấm và mùi thơm tự nhiên  như: húng quế, gừng, sả…Cách làm đẹp bằng muối đầu tiên muối sẽ được thoa đều khắp cơ thể theo chiều hướng xoay tròn để lấy sạch đi lớp tế bào chết trên cơ thể, sau đó thoa tảo biển lên toàn bộ cơ thể và ủ trong 20 phút. Phương pháp làm đẹp da bằng muối biển sẽ giúp cho các bạn có một làn da sáng mịn và một cơ thể khỏe mạnh.

Mùa hè nóng nực khiến cơ thể sinh nhiệt, tiết ra nhiều mồ hôi, rất dễ tích tụ các bụi bẩn và vi khuẩn ở lỗ chân lông, gây nên mụn trứng cá. Dưới đây là những thực phẩm trị mụn trứng cá hiệu quả, giúp thanh nhiệt cơ thể, mang lại cho bạn cảm giác tươi mát vào mùa hè.
Sau đây là 5 loại thực phẩm trị mụn trứng cá rất đơn giản và dễ tìm.

Nghệ
Nghệ được dùng như gia vị hằng ngày trong các bữa ăn của chúng ta rất tốt cho làn da. Nó không tạo nhiều mùi khó chịu quá khi cho vào thực phẩm hay nước uống. Bạn có thể cho một ít nghệ vào trà nóng, làm salad, món khai vị và thử với nhiều món khác nữa để tạo ra hương vị phong phú cho bữa ăn của mình lại giúp điều trị mụn cho da mặt.
Nghệ chống viêm nhiễm và làm sáng làn da của bạn. Nó cũng hoạt động như một phương thuốc tự nhiên chống lại các vi khuẩn và độc tố bên trong cơ thể gây ra mụn. Nhớ dùng ¼ muỗng cà phê nghệ một ngày trong các món ăn để có được kết quả tốt ở làn da của mình.

 Rau bina

Các độc tố và vi khuẩn không được giải thoát sẽ là chất cặn dẫn đến mụn trứng cá. Các loại rau xanh như rau bina rất giàu chất diệp lục giúp rửa sạch vi khuẩn và độc tố từ đường tiêu hóa và trong máu. Rau bina cũng giàu vitamin A – một chất tự nhiên chống mụn trứng cá.

Ca cao
Ca cao là một tác nhân chống mụn trứng cá tuyệt vời mà có thể bạn chưa nghe nói đến. Dĩ nhiên đó không phải là các thanh sô cô la béo ngậy và giàu đường mà là bột ca cao đen hoặc ca cao giàu kiềm. Khác với các loại bột ca ca được bán hầu hết trong siêu thị và các cửa tiệm tạp hóa chứa nhiều axit, các loại ca cao này dù chứa ít chất chống oxi hóa nhưng được xử lý loại bỏ hoạt tính axit, giàu kiềm, không đường và thân thiện với da.
Hai loại tốt nhất bạn có thể tìm mua là ca cao Hà Lan hay giàu kiềm (alkalized). Những loại này chống lại mụn trứng cá vì nó giúp loại bỏ các axit thừa trong cơ thể dẫn đến gây mụn và tăng cường lượng máu trong da. Đồng thời, lượng ba-zơ kiềm giúp kháng lại viêm nhiễm. Điều này giúp da mặt bạn hồng hào, rạng rỡ dần. Bạn hãy mua ngay một hộp ca cao Hà Lan về và dùng thử nhé, vị rất ngon lại tác dụng trị mụn tốt đấy.

Cà rốt

Cà rốt rất giàu tiền vitamin A, giúp trừ mụn trứng cá. Ăn cà rốt cùng với một chế độ ăn kiêng tốt cho sức khỏe sẽ làm giảm mụn trứng cá nhanh hơn.

Cá hồi
Cá hồi tốt cho da, tim. Ngoài ra, cá hồi rất giàu omega 3- một loại protein giúp tăng cường collagen trong da và chống viêm nhiễm.

Tảo mặt trời Spirulina
Đây là loại thực phẩm có nhiều lợi ích cho cơ thể của bạn và tất nhiên có công dụng tốt cho da mặt bị mụn trứng cá. Spirulina là nguồn chứa nhiều chất xơ, vitamin cao, đặc biệt là diệp lục tố chlorphyll giúp giảm tác động của mụn, viêm nhiễm và các vấn đề tiêu hóa, lưu thông máu, tốt cho não bộ và đặc trị tinh thần. Bạn chỉ cần sử dụng 1 thìa cà phê nhỏ bột tảo spirulina sẽ có tác dụng thay đổi tốt cho làn da trong thời gian ngắn và bạn sẽ thích loại thực phẩm bổ sung này. Tuy nhiên, trước khi tìm mua tại các cửa hàng, bạn nên tham khảo bác sĩ để tư vấn về cách sử dụng và liều dùng spirulina cho thích hợp với sức khỏe của mình.

Thuốc giảm đau mặc dù mang lại hiệu quả tức thời nhưng tiềm ẩn nhiều tác dụng phụ khó lường. Bạn có biết rằng, hoa quả và rau củ có thể dùng để thay thế cho thuốc giảm đau.
Dưới đây là một số thực phẩm như thế:

Táo
Trong quả táo có chứa baron, một loại khoáng chất giúp giúp làm giảm sự phát triển bệnh viêm khớp xương mãn tính. Hơn nữa, khi baron được đưa cho những người bị thương sử dụng thì cơn đau của họ cũng giảm. Như vậy, bạn cần tăng cường ăn táo để nhận được chất này. Ăn táo không chỉ chống lại nhiều bệnh ung thư mà nó còn giúp bạn cải thiện được những cơn đau khớp mãn tính.

Rau có lá xanh đậm
Rau lá xanh như rau bina, cải xoăn chứa chất flavonoid, một phytonutrient thúc đẩy sức khỏe tim mạch và có thể giúp tránh khỏi bệnh ung thư. Theo Hiệp hội Alzheimer, các loại thực phẩm giàu flavonoid cũng có thể làm giảm viêm trong não, có thể làm chậm sự tiến triển của bệnh Alzheimer. Nguồn chưa flavonoid tốt khác như cải xoăn, đậu nành, hoa quả, trà, hoặc thậm chí một ly rượu vang.

Hạt lanh

Hạt lanh chưa nhiều axit béo omega-3 có thể giúp giảm viêm trong cơ thể. Omega-3 được tìm thấy trong hạt lanh được chứng minh có tác dụng trong việc ngăn chặn các tác nhân gây viêm. Thêm dầu hạt lanh vào món rau, bột yến mạch, hoặc sữa chua rất tốt cho sức khỏe. Các loại thực phẩm khác chứa omega-3 cũng với lợi ích chống viêm như: đậu nành, dầu ô liu extra-virgin, và cá béo như cá
hồi và cá ngừ.

Cà rốt
Màu cam của cà rốt thực chất rất giàu carotenoid, một nhóm các chất phytochemical được biết đến có tác dụng bảo vệ tế bào khỏi các gốc tự do và tăng khả năng miễn dịch. Nó cũng giúp điều chỉnh tình trạng viêm. Thêm cà rốt vào món rau sống hoặc nấu thành món ăn. Các loại thực phẩm giàu carotenoid khác bao gồm mơ, cà chua, khoai lang, bí, bí ngô.

Hành
Hành chứa các hợp chất chứa lưu huỳnh, mùi hăng của nó giúp cải thiện sức khỏe. Hành có tác dụng ngăn chứng viêm và cholesterol giúp ngăn ngừa ung thư. Nên sử dụng hành tra vào các món súp, nước sốt và xào. Các thực phẩm khác với các lợi ích tương tự bao gồm tỏi, tỏi tây, và hẹ.

Cây quế

Từng được coi là quý hơn vàng, quế là một trong những loại gia vị lâu đời nhất và đáng thèm muốn nhất thế giới. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng quế không chỉ làm giảm viêm mà còn chống vi khuẩn, giúp kiểm soát lượng đường trong máu, và tăng cường chức năng não. Rắc quế lên sữa chua, ngũ cốc, hoặc bột yến mạch hoặc thêm nó vào một sinh tố hoặc một ly sữa ít chất béo là một lựa chọn tuyệt vời.

Cần tây
Tiễn sỹ James Duke, tác giả của công trình nghiên cứu nổi tiếng Dược phẩm xanh(những loại rau xanh có tác dụng chống bệnh như thuốc) đã phát hiện hơn 20 hợp chất chống viêm ở trong rau và hạt cần tây, trong đó có hợp chất apigenin-chất có tác dụng chống đau và viêm cực mạnh.
Ngoài việc sử dụng rau cần tây để xào nấu thì bạn có thể dùng hạt cần tây để cho vào súp, hầm với thịt…

Gừng
Gừng có chứa một số hợp chất chống viêm gọi là gingerols, có thể giảm đau khớp, ngăn chặn các gốc tự do, bảo vệ chống lại bệnh ung thư đại trực tràng, và tăng khả năng miễn dịch. Gừng cũng là một thuốc chống lo âu tự nhiên, thường được sử dụng để làm giảm say tàu xe và ốm nghén. Bạn có thể cho một vài lát gừng vào nước nóng để uống trà gừng hoặc pha trộn nó với nước tương lên trên một món xào…

Quả anh đào chua

Được biết đến là một trong những nguồn giàu chất chống oxy hóa, anh đào chua là một “cường quốc” chống viêm. Nghiên cứu mới cho thấy rằng anh đào chua giúp bạn  giảm đau do bệnh gút và viêm khớp, giảm đau khớp và cơ bắp do tập luyện, giảm cholesterol và cải thiện các dấu hiệu viêm. Bạn có thể uống một ly nước trái cây anh đào chua vào buổi sáng với bữa ăn sáng hoặc kết hợp anh đào chua sấy khô với các loại hạt cho một bữa ăn nhẹ.

Nho
Các loại trái cây trên có tác dụng giống như thuốc giảm đau và các loại dược phẩm kháng viêm khác. Nhưng việc ăn nho còn một lợi ích khác: giống như thuốc giảm đau, resveratrol làm cản trở COX-2 gây viêm và đau, nhưng không giống thuốc giảm đau nó không cản trở COX-1, loại enzyme hỗ trợ làm lành vết thương ở dạ dày.  Thành phần hóa học resveratrol có trong vỏ quả nho, đặc biệt là nho màu đỏ có thể ngăn chặn được enzyme cyclooxygenase (COX).

Quả óc chó
Quả óc chó là một trong những loại quả cực tốt cho sức khỏe. Nó chứa axit béo omega-3 giúp tim khỏe mạnh, chống viêm và cung cấp chất chống oxy hóa nhiều hơn các loại hạt Brazil, hạt hồ đào, hạt, đậu phộng, hạnh nhân, hạt điều, và hạt dẻ. Quả óc chó cũng là một nguồn protein và chất xơ tuyệt vời. Bạn có thể kết hợp cho quả óc cho lên trên sữa chua hay salad hoặc ăn quả óc chó nguyên như một bữa ăn nhẹ.

Quả dứa
Quả vàng nhiệt đới này chứa các enzyme bromelain, rất hữu ích trong điều trị chấn thương cơ bắp như bong gân. Theo một nghiên cứu trên tạp chí Bệnh viêm ruột, enzyme này cũng có thể giúp cải thiện tiêu hóa cùng với cơn đau nhức liên quan với viêm khớp dạng thấp. Thêm dứa để có một ly sinh tố hay salad để giúp cải thiện và giảm đau cho cơ thể của bạn.

 Lạc, vừng
Bạn nên tăng cường ăn lạc vừng để thay thế thuốc giảm đau mà không gây tác dụng phụ. Các thực phẩm khác giàu tryptophan là sữa, sữa đậu nành, đậu phụ, đậu lăng, và gạo. Lạc, vừng và cả hạt hướng dương là những thực phẩm giàu chất tryptophan.  Vì trong các nghiên cứu, các nhà khoa học phát hiện thấy tryptophan có khả năng giảm được sự nhạy cảm của cơn đau khoảng 1 giờ sau khi đi vào cơ thể.

Bạn sẽ ngạc nhiên khi biết rằng mình đang bảo quản thực phẩm sai cách. Thực tế, việc bảo quản một số thực phẩm trong tủ lạnh có thể làm thay đổi hương vị, thậm chí khiến chúng nhanh bị hỏng và mốc.

Hành tây
Khi bạn bảo quản loại nguyên liệu này trong tủ lạnh sẽ làm chúng bị thối, nũng vì môi trường ẩm ướt và thiếu sự lưu thông không khí. Nếu như những loại củ quả khác khi được bảo quản trong tủ lạnh để giữ được lâu hơn thì hành tây thì ngược lại.

Tỏi
Tỏi là loại thực phẩm không chịu được lạnh. Ở nơi khô ráo bạn có thể sử dụng tỏi trong 2 đến 3 tháng. Tuy nhiên bạn nên để tỏi ở nơi thoáng gió để nó không bị thối.

Socola

Nhiệt độ thích hợp để bảo quản socola là 5-18OC. Socola để trong tủ lạnh, khi bỏ ra, bề mặt sẽ dễ xuất hiện lớp sương trắng, không những mất đi hương vị ban đầu, mà còn có lợi cho vi khuẩn sinh sôi nảy nở.
Vào mùa hè, nếu nhiệt độ quá cao, có thể dùng túi nilong bọc kín lại, đặt trong ngăn mát tủ lạnh. Khi lấy ra, không nên mở ra ngày mà để nó từ từ trở lại nhiệt độ ban đầu mới sử dụng.

Dưa chuột
Dưa chuột bảo quản lâu trong tủ lạnh sẽ xuất hiện các vết đen, nhũn và biến vị, tạo điều kiện cho vi khuẩn sinh sôi. Vì nhiệt độ trong tủ lạnh thông thường là từ 4-6OC, mà nhiệt độ thích hợp bảo quản dưa chuột là 10-12OC, ớt xanh là 7-8OC, do vậy không nên bảo quản lâu trong tủ.

Bánh bao
Trong quá trình hấp bánh bao, sự liên kết giữa tinh bột bị “lão hóa”, đây chính là nguyên nhân khiến bánh bao có độ đàn hồi và kết cấu mềm. Cùng với thời gian bảo quản lâu, sự liên kết này dần dần co lại, khiến bánh bao mềm xốp trở nên cứng ngắc.

Điều này có liên quan trực tiếp tới nhiệt độ. Khi đặt trong tủ lạnh, bánh bao sẽ cứng nhanh hơn bình thường, tuy không ảnh hưởng nhiều tới sức khỏe nhưng lại ảnh hưởng tới mùi vị khi ăn.

Các loại bánh làm bằng bột mì
Nếu muốn bảo quản bánh mì trong tủ lạnh, bạn chỉ việc cắt nhỏ bánh mì ra rồi cho vào túi thắm dầu và để vào ngăn đá tủ lạnh. Khi cần sử dụng chỉ cần lấy bánh mì để ra ngoài khoảng từ 3-5 phút sau đó nướng lại.. Các loại bánh làm từ bột mì điển hình như bánh mì sẽ bị cứng gây mất ngon khi bảo quản trong tủ lạnh do gặp nhiệt độ thấp.

Cá

Cá không nên để trong tủ lạnh quá lâu. Nhiệt độ tủ đông thường là -15OC, tủ lạnh tốt thì có thể đạt tới -20OC. Mà những đồ thủy sản, đặc biệt là cá, khi chưa đạt tới -30OC, các thành phần trong cá sẽ tách nước hoặc thay đổi.
Ví dụ như cá diếc, khi để lâu trong tủ lạnh sẽ dẫn đến axit hóa và mục ruỗng, chất thịt thay đổi, tuy rằng nhìn vẫn không thấy khác gì so với trước khi để vào tủ, nhưng thực ra đã không thể ăn được nữa rồi.

Bánh trung thu ăn còn thừa
Các sản phẩm nướng không nên bảo quản trong tủ lạnh. Bánh trung thu dùng các nguyên liệu như bột, đầu, đường và nhân hoa quả để làm, đồng thời trải qua quá trình nướng chín.
Cho dù khi bỏ vào tủ lạnh, bánh trung thu có thể kéo dài thời gian bảo quản, nhưng sẽ ảnh hưởng đến mùi vị, bánh trở nên cứng ngắc và mất vị ban đầu.

Thuốc đông
Các nguyên liệu thuốc nếu bỏ vào trong tủ lạnh, nhất là đặt chung với các loại thực phẩm khác, không những vi khuẩn có thể xâm nhập vào trong thuốc, mà còn sẽ bị ẩm làm hỏng dược tính của thuốc.

Cho nên một số thuốc quý như nhân sâm, nhung hươu, thiên ma, đảng sâm, nếu cần bảo quản lâu dài, có thể đặt vào trong một bình thủy tinh, sau đó cho một  lượng vừa phải gạo nếp đã rang đến cháy vàng, đợi nguội, đậy nắp kín và để nơi râm mát, thông gió là được.

Rượu
Trữ rượu là một quá trình công phu và đòi hỏi nhiều điều kiện về ánh sáng, độ ẩm, nhiệt độ. Tủ lạnh không phải là nơi đáp ứng tốt các điều kiện đó. Tuyệt đối không trữ rượu trong tủ lạnh vì nơi đó có nhiệt độ quá lạnh, độ ẩm rất thấp, có ánh đèn LED chiếu sáng thường xuyên, có mùi thức ăn. Rượu cần phải ở trạng thái “tĩnh”, mà tủ lạnh là nơi có rất nhiều sự xáo trộn, không thích hợp để cất chứa rượu.

Dưới đây là một số tác dụng của quả nho đối với sức khỏe:

Ít chất béo và calo
80% của nho là nước. Mà nước ít calo và không có chất béo, do đó bạn có thể ăn thoải mái mà không sợ tăng cân. Trong chế độ ăn uống, nên chọn nho tươi hơn nho khô. Bởi nho khô đã được làm sạch nước, nếu bạn ăn sẽ nạp nhiều calo hơn.

Ngăn ngừa mất thị lực
Nho cũng có thể làm giảm nguy cơ có hại cho thị lực (một vấn đề lớn của người già). Chính vì thế ngày nào cũng ăn nho, chúng ta có thể hạn chế hiện tượng mờ mắt khoảng 30-40%.

Thuộc tính kháng khuẩn
Nho cũng chứa các hợp chất có đặc tính kháng khuẩn, có khả năng làm giảm nguy cơ lây nhiễm virus và vi khuẩn khi sử dụng thường xuyên.
Các hợp chất được gọi là flavanoids xuất hiện để làm giảm nguy cơ ung thư, trong khi đó một chất gọi là resveratrol có lợi cho não và hệ thần kinh. Chất resveratrol cũng có thể làm chậm quá trình lão hóa.

Cải thiện chức năng của các mạch máu
Các OPCs (hợp chất chống oxy hóa và lão hóa) trong chiết xuất hạt nho giúp cải thiện tình trạng và chức năng của các mạch máu.
Các trường đại học của Trung tâm Y tế Maryland cho biết: nghiên cứu chất lượng cao đã cho thấy nó giúp điều trị suy tĩnh mạch mãn tính, một tình trạng mà các mạch máu không thể di chuyển máu đi khắp cơ thể một cách hiệu quả. Đồng thời nó cũng có thể giúp các rối loạn mạch máu như bệnh võng mạc tiểu đường và chứng dòn mao mạch.

Tác dụng thải độc
Đặc biệt, nho còn có tác dụng đào thải chất độc trong cơ thể. Nho giúp gan quét đi lượng độc tố có hại trong cơ thể, đồng thời có ích cho quá trình tái tạo máu. Lượng nước, kali cao (có tác dụng lợi tiểu), giàu chất xơ (thúc đẩy quá trình tiêu hóa) làm tăng khả năng thải độc của loại quả giàu dinh dưỡng này.

Chứa nhiều vitamin
Nho chứa nhiều vitamin A và vitamin E. Cả hai vitamin này đều là những chất chống oxy hóa giúp bảo vệ các tế bào trong cơ thể từ các phân tử gây bệnh gọi là gốc tự do. Nó cũng chứa vitamin C - một chất chống oxy hóa khác, nhưng với số lượng ít hơn.
 Quả nho còn là nguồn giàu vitamin B phức tạp. Là một nhóm, vitamin B giúp trao đổi chất gia tăng quá trình chuyển hóa các loại thực phẩm bạn ăn thành năng lượng. Khẩu phần trái cây này cung cấp 17 phần trăm của RDI vitamin K, một chất dinh dưỡng giúp máu đông và ngăn ngừa xuất huyết.

Giàu chất chống oxy hóa
Như chúng ta đã biết, chất resveratrol là chất chống ôxy hóa tự nhiên, nên nó tốt cho bệnh tim, ung thư, các bệnh về máu. Và nó còn là dược phẩm chống lão hóa rất công hiệu Theo các nhà nghiên cứu của trường Đại học Y Harvard, dưỡng chất này có thể hạn chế hấp thụ lượng calo. Nó làm cho các enzyme chậm diễn ra quá trình lão hóa, do đó làm tăng độ ổn định DNA và kéo dài tuổi thọ khoảng 70%.
Nho và hạt của nó có chứa một loạt các chất chống oxy hóa. Chất chống oxy hóa bảo vệ tế bào khỏi sự phá hủy của các phân tử không ổn định và bảo vệ cơ thể chống lại viêm nhiễm, làm chậm quá trình lão hóa. Thường xuyên thêm trái cây này vào chế độ ăn uống hoặc sử dụng nước ép để mang lại lợi ích sức khỏe tốt nhất.

Ung thư 
Nho là loại trái cây chống ung thư hiệu quả. Chúng chứa lượng acid caffeic cao, là chất chống ung thư rất công hiệu.
Ngoài ra nho còn có Bioflavonoid, một dưỡng chất khác, giúp cơ thể dễ dàng hấp thụ vitamin C và giúp cho vitamin C duy trì mô liên kết chặt chẽ. Bioflavonoid còn có chức năng như các chất chống ôxy hóa, ngăn không cho vitamin C bị ôxy hóa và chống hiện tượng đứt mao mạch.
Bioflavonoid còn giúp các tế bào khỏe mạnh đủ sức chống lại các tế bào ung thư, đồng thời có thể tiêu diệt tế bào ung thư.
Như trên đây chúng ta đã nói, dưỡng chất resveratrol cũng giúp cơ thể ngăn chặn ung thư, nhất là ung thư gan, phổi, ung thư vú và ung thư tuyến tiền liệt.
Vì vậy, nho đỏ rất tốt cho người bị ung thư.

Hệ tiêu hóa ngoài việc "chế biến thực phẩm" nuôi cơ thể còn có vai trò chỉ huy những tình cảm cơ bản của con người như giận dữ, sung sướng, phấn khởi, buồn rầu. Chính vì thế, hệ tiêu hóa được xem là quan trọng không kém hệ thần kinh trung ương và có ảnh hưởng lớn đến sức khỏe thể chất cũng như tinh thần của con người.
Dưới đây là những thực phẩm có lợi có hệ tiêu hóa, giúp chống lại các vi khuẩn có hại và độc tố, tăng cường hấp thu các chất dinh dưỡng từ thức ăn và tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn.

Sữa chua

Theo nghiên cứu của trường đại học Southampton tại Mỹ, sữa chua chứa Probiotics và ăn sữa chua hàng ngày sẽ làm giảm chướng bụng đầy hơi đến 78%. Ăn sữa chua chính là chiếc "chìa khóa vàng" để mang đến cho chị em phụ nữ sự khỏe mạnh, dẻo dai, một sức sống căng tràn bên trong cơ thể.
 Sữa chua rất tốt cho đường ruột do chứa vi khuẩn lactobacillus, giúp tiêu diệt các vi khuẩn có hại gây đầy hơi.
Quả cam
Cam có chứa chất xơ hòa tan giúp cho đường ruột khỏe mạnh. Ăn cam thường xuyên cũng tạo ra môi trường tương đối thuận lợi cho sự phát triển của các vi khuẩn có lợi trong cơ thể.

 Chất xơ hòa tan được lên men trong ruột bởi các vi khuẩn có lợi. Điều này dẫn tới việc sản sinh ra các axit béo được gọi là hợp chất butirat. Hợp chất butirat giữ các tế bào khỏe mạnh.

Dầu bơ
Cũng giống như cam, bơ có chứa hợp chất butirat. Hợp chất butirat là sản phẩm phụ của các loại thực phẩm lên men trong ruột bởi vi khuẩn có lợi. Thực phẩm giàu hợp chất butirat cũng có thể đẩy mạnh các rào cản đường ruột trong ruột và cải thiện sức khỏe tiêu hóa. Tuy nhiên, lưu ý rằng dầu bơ lấy từ bò mà không được cho ăn cỏ không chứa hợp chất butirat.

Đu đủ
Trong đu đủ có chứa papain, một loại enzyme tiêu hóa có chức năng phá vỡ thức ăn và tiêu hóa hết protein, giải phóng khí và hơi trong bụng. Từ đó, thức ăn được chuyển hóa hết và không gây đầy bụng. Tuy nhiên, những người bị viêm loét dạ dày hoặc các bệnh dạ dày khác nên tránh ăn đủ đủ vì nó có thể khiến bệnh trầm trọng hơn. Không chỉ là một loại trái cây ngon, đu đủ còn là một trong những thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa.

Tỏi
Mặc dù tỏi có chứa hợp chất kháng khuẩn nhưng nó lại không ảnh hưởng đến vi khuẩn có lợi trong ruột. Tỏi tạo ra một môi trường thuận lợi cho vi khuẩn có lợi sản sinh. Tuy nhiên, nếu bị hội chứng ruột kích thích, bạn không nên ăn tỏi. Tỏi có chứa fructans, một loại carbohydrat khá khó tiêu hóa.

Jerusalem atisô (Cây cúc vu)
Jerusalem atisô chứa inulin. Inulin là một loại chất xơ không hòa tan giúp nuôi dưỡng vi khuẩn có lợi. Và cũng giống như cam, atisô Jerusalem góp phần vào quá trình lên men của chất xơ trong ruột già. Điều này dẫn đến việc tạo ra hợp chất butirat. Các loại rau khác như đậu lăng, măng tây và chuối cũng chứa inulin.

  Dứa
Người ta thường dùng dứa để điều trị viêm nhiễm và chứng khó tiêu. Dứa không chỉ là gia vị giúp món ăn thêm hấp dẫn bởi vị chua chua ngọt ngọt của nó mà còn là một trong những thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa. Trong dứa có chứa bromelain - một loại enzyme giúp tiêu hóa thức ăn để giảm đầy hơi. Cứ 100g dứa cung cấp khoảng 51kcal. Đó là lý do tại sao bạn nên ăn dứa sau bữa ăn thịnh soạn. Được sử dụng để chữa rối loạn tiêu hóa, khó tiêu. Một miếng dứa tráng miệng chứa khoảng 80 calo, không chất béo và 1gam protein. Tuy nhiên, nó cũng chứa khoảng 15gam đường có thể khiến lượng đường trong máu cao đối với bệnh nhân tiểu đường.

Dưới đây là những sai lầm về tài chính cá nhân phổ biến mà các doanh nhân trẻ hay mắc phải, và cách tránh những sai lầm này.

 Không có ước mơ lớn lao
Thế giới có 2 kiểu người: một là thực tế, và hai là người hay mơ ước. Những nhóm doanh nghiệp trẻ tốt nhất tuyển dụng cả 2 kiểu người này để cả 2 bên có thể hỗ trợ nhau khi làm việc để gặt hái thành quả lớn.
Tư duy quá nhỏ hẹp tức là bạn đang tự giới hạn bản thân mình và giới hạn khả năng mà bạn có.
Nếu có thể sáng tạo ra điều gì đó ngay từ lúc đầu, thì bạn sẽ có thể tạo ra bất kì điều gì mà bạn muốn sau này.

Đầu tư quá đà vào doanh nghiệp
Để tỏ vẻ chuyên nghiệp, nhiều doanh nhân trẻ tiêu cả tiền tiết kiệm của mình một cách khá phóng khoáng. Họ có thể thuê một văn phòng sang trọng hay mua những thiết bị đắt tiền. Những khoản chi quá đà cho doanh nghiệp không thực sự cần thiết có thể khiến bạn tiêu lẹm vào tài khoản cá nhân của mình, bà Alexa von Tonbel - sáng lập và CEO của trang LearnVest.com chuyên cung cấp tài chính cá nhân trực tuyến cho phụ nữ - cho biết. Bạn có thể đốt sạch cả vốn liếng của mình trước khi bán được một sản phẩm hay dịch vụ nào đó. Đó cũng là khi các doanh nhân trẻ ngày càng dấn sâu hơn vào vòng luẩn quẩn của chính mình.
Thay vào đó, “hãy chi tiêu từng đồng bạn có cho việc tạo dựng sản phẩm thật sự tốt và đưa nó đến trước mặt khách hàng”, bà von Tobel nói. “Nếu sản phẩm của bạn không tốt, đừng hi vọng công ty của bạn sẽ có tiến triển gì.”

Tối giản hóa tính hình thức
Tất cả các doanh nhân trẻ thường chọn đường tắt trong các vấn đề pháp lý và kế toán. Có lẽ họ biết một luật sư hay một chuyên gia tài chính mà họ có thể nhờ giúp họ lấy giấy phép hay nhìn qua cho họ cuốn sổ cái. Nhưng những hành động này có thể có tác động ngược. Hãy thuê một ai đó có chuyên môn trong lĩnh vực cụ thể mà bạn cần.
Ví dụ, một sai lầm trong kế toán có thể khiến bạn phải trả một khoản thuế cá nhân lớn hơn nhiều so với thực tế. Và khi các khoản tài chính cá nhân của bạn trở nên lộn xộn, các nhà đầu tư sẽ ngần ngại không muốn đầu tư vào doanh nghiệp của bạn, và bạn lại phải tự bỏ tiền túi cho công ty của mình.

Thiếu kiên nhẫn
Nếu điều hành một công ty truyền thông, bạn sẽ phải đợi chờ cho đến khi công ty đủ mạnh để có thể thuê đội ngũ bán hàng trực tiếp trước khi có lợi nhuận. Điều này có thể mất vài năm. Nếu điều hành một hoạt động kinh doanh dựa vào giao dịch, bạn cần biết phải làm những gì để duy trì một doanh nghiệp lâu dài. Doanh nghiệp khác nhau thì có tốc độ phát triển khác nhau. Hãy đặt ra mục tiêu phát triển dựa trên quỹ đạo của các doanh nghiệp trẻ tương tự và kiểm soát những hi vọng của bạn dựa vào đó.

Không tách biệt tài sản công ty và tài sản cá nhân
Cho dù là khoản vốn vay bảo đảm cá nhân hay sử dụng bất động sản để vay thế chấp, tận dụng tài sản cá nhân vì mục đích kinh doanh là việc không thể chấp nhận được. Nếu việc kinh doanh không thuận lợi, chủ nợ có thể tịch thu những tài sản cá nhân này để thế nợ. Bạn chỉ nên sử dụng tài sản công ty để thế chấp, do vậy, nếu tình hình kinh doanh có trở nên bi quan, bạn cũng không phải chịu trách nhiệm cá nhân cho khoản vay đó.

Sử dụng thẻ tín dụng cá nhân cho mục đích kinh doanh
Sử dụng thẻ tín dụng cá nhân khi ngân hàng không cho doanh nghiệp vay tiền cũng là việc làm đầy rủi ro. Không những bạn có thể phải tự nạp những khoản tiền khôgn đáng, việc lẫn lộn giữa tài khoản công ty và cá nhân cũng có thể hủy hoại doanh nghiệp của bạn. Thử nghĩ xem: Chuyện gì sẽ xảy ra nếu doanh nghiệp của bạn bị kiểm toán? Trong trường hợp đó, bạn cần phải cung cấp bản ghi chi phí kinh doanh trong vòng ít nhất 3 năm trở lại. Thay vào đó, hãy sử dụng một thẻ tín dụng kinh doanh và chỉ sử dụng nó cho những khoản chi cần thiết của công ty.

Chiếm đoạt ngân quỹ công ty
Nếu công ty có 2 hay 3 tháng doanh thu vượt trội, chủ doanh nghiệp, đặc biệt là những người trẻ sẽ trở nên tự tin thái quá. Những người ít kinh nghiệp sẽ bắt đầu sử dụng ngân quỹ công ty một cách bừa bãi. Có thể họ cần một chiếc ô tô, thế là họ mua ngay một chiếc tốt nhất, và rồi nhận ra việc kinh doanh những tháng sau đó không khởi sắc được như vậy. Nhiều doanh nhân trẻ đã hủy hoại công ty của chính mình bằng cách này.

Không trả lương cho mình
Cũng như Major, các chủ doanh nghiệp trẻ định ăn mì qua ngày và bỏ hết vốn liếng của mình vào doanh nghiệp mà không định lấy lại một xu nào. Việc này tuy có thể giúp tiền chảy vào doanh nghiệp - chưa nói đến việc mở rộng nguồn vốn có thực sự cần thiết hay không – nhưng sẽ khiến mọi thứ thêm rối rắm khi công ty phải trả tiền thuê nhà và tiền ăn cho bạn. Vậy bạn nên làm gì? Hãy trả cho mình một khoản lương dù chỉ rất khiêm tốn, để bạn có thể duy trì khoản tài chính cá nhân của mình độc lập với tài chính công ty. Và cũng đừng quá hăng hái trả ngay cho mình một mức lương nhiều con số 0. Bạn cần để dành một khoản tiền đủ cho doanh nghiệp hoạt động trong những thời điểm khó khăn.

Không lập kế hoạch cho tình huống xấu nhất.
“Những người trẻ tuổi thường tự cho mình là siêu nhân cao 14 feet và ngăn được súng đạn”, ông Johnson, chuyên gia chiến lược cấp cao tại công tư vấn quản lý tài chính Signature nói. Nhưng rõ ràng họ không phải như vậy, nên họ cần lập kế hoạch cho tình huống xấu nhất. Hãy lên kế hoạch tìm người kế nhiệm và một vài hình thức đảm bảo giúp công ty tiếp tục hoạt động khi bạn không thể điều hành được nữa. Ông Johnson khuyên bạn nên lập một “giấy ủy quyền có thể hủy ngang” – một dạng di chúc, giúp công ty tránh khỏi những vụ kiện tụng tốn kém có thể diễn ra nhằm tìm ra người thay bạn điều hành công ty.
Nếu bạn là một thành viên hợp danh hoặc công ty của bạn có thể bán đi dễ dàng, bạn nên thiết lập một “thỏa thuận mua bán”. Thỏa thuận bắt buộc này quy định cách giải quyết khi một đồng sáng lập qua đời, trong đó có điều khoản bảo hiểm có thể mang lại vốn tài chính cho công ty một khi có chuyện không hay xảy ra với một trong những người sáng lập.

Đánh giá thấp mức độ khó khăn
Tạo dựng doanh nghiệp là một mặt trận của những khó khăn. Sẽ có lúc bạn phải ngồi một góc và khóc một mình. Bạn không thể làm bất cứ một việc gì khác. Bạn không có một cuộc sống xã hội bình thường. Bạn không thể tương tác với gia đình và bạn bè bởi vì sẽ không có thời gian và không gian cho họ. Bạn sẽ chỉ quẩn quanh bên công ty và cố gắng tồn tại, cố gắng để không trở thành một tên ngốc trong con mắt của nhân viên. Chúng ta thường được rót vào tai những câu chuyện thành công của doanh nghiệp trẻ. Nhưng sự thật là con đường khởi nghiệp không phải lúc nào cũng được trải thảm hoa. Sự thực là:
Có một cách nhìn nhận khác, đó là, doanh nghiệp trẻ là một tập hợp những vấn đề của thế giới thứ nhất (những vấn đề chỉ có ở những nước thịnh vượng), không hề liên quan đến những vấn đề như chiến tranh, nạn đói, hay đại loại như thế. Nhưng khi toàn bộ cuộc sống của bạn chỉ xoay quanh một việc là cố gắng khoe mẽ với mọi người về thành công của bạn và rằng mọi thứ đang rất ổn đối với bạn, còn thực sự bên trong con người bạn lại đang sợ hãi tột độ, thì đây là cả một áp lực thật sự.

Thông thường, chúng ta có cảm giác xấu hổ với những người lần đầu tiên gặp mặt hoặc những người không thường xuyên gặp gỡ. Việc ngần ngại làm quen hay bắt chuyện trước, nhất là những người mình không quen biết sẽ càng khiến cho bản thân cảm thấy thiếu tự tin hơn.

Bạn là người nhút nhát, bạn luôn cảm thấy thật khổ sở khi phải nói chuyện hay gặp gỡ ai đó. Và điều tồi tệ hơn nữa là bạn không thể tạo dựng được những mối quan hệ mới và duy trì phát triển mối quan hệ cũ. Đó là rào cản lớn đến con đường phát triển sự nghiệp và cả trong cuộc sống hàng ngày của bạn. Vậy phải làm thế nào để không còn là người nhút nhát? Chúng tôi xin chia sẻ cùng bạn một số bí quyết giúp bạn đẩy lùi sự nhút nhát đáng ghét mà bấy lâu nay đã deo bám bạn.

Kiến thức là sức mạnh
 Khi đã có những kỹ năng yêu cầu, bạn sẽ thấy mình tự tin hơn rất nhiều. Đặc biệt, trong thời kỳ hội nhập, phát triển như hiện nay, bạn nên tiếp cận cái mới, cập nhật hằng ngày nhất là ở lĩnh vực bạn làm.
Bằng cách nâng cao kiến thức và kỹ năng hiện tại, tiếp thu cái mới, bạn sẽ cải thiện hiệu suất công việc đáng kể, thúc đẩy sự tự tin của bản thân.

Nở nụ cười
Chỉ cần mỉm cười mỗi khi xuất hiện, bạn sẽ thấy mình hấp dẫn và tự tin hơn nhiều bởi xung quanh đang có bao ánh mắt thiện cảm nhìn về bạn. Thái độ thân thiện của mọi người sẽ giúp bạn cảm thấy tốt hơn và tự tin hơn về mình.

Học hỏi người tự tin
Nghiên cứu cho thấy phải mất 3 tuần để tạo ra một thói quen mới và 3 tháng để duy trì thói quen ấy một cách thường xuyên và củng cố những gì mình đã học cho phù hợp với bản thân. Có thể, ban đầu bạn sẽ thấy hơi lạ, khó tiếp nhận nhưng dần dần, bạn sẽ thay đổi và luôn ứng xử theo cách này. Bạn nên để ý xem một người tự tin thường có cách ăn mặc, đi đứng, nói chuyện và hành xử thế nào. Lưu ý những điều họ làm và sau đó thực hành thử.

Đừng vội so sánh
Chắc chắn mọi người đều muốn mình nổi bật, tiến bộ hươn so với người khác thế nhưng, điều đó không phải bao giờ cũng dễ dàng. Nếu cứ ngồi so sánh mình với người này, người kia rồi cảm thấy khó chịu hoặc tự ti vì mình kém hơn thì bạn sẽ không thể làm được việc gì ra hồn. Vì thế, hãy tập trung vào công viêc, cố gắng hết sức phát huy năng lực bản thân, hiểu rõ thế mạnh của mình... để vững vàng khi xử lý mọi việc.
Tất nhiên, không phủ nhận tác dụng của việc đặt mình trong tương quan với những đồng nghiệp khác để thêm động lực phấn đấu nhưng khi bạn quá vội vàng và cứ chăm chăm làm gì cũng so sánh thì bạn chỉ thấy mệt mỏi mà thôi.

Hiểu rõ bản thân
Có những điều bạn có thể chia sẻ với bạn bè, người thân, nhưng cũng có những lúc bạn muốn thu mình lại, có những điều bạn chẳng thể chia sẻ cùng ai. Nên nhớ, bạn phải là người hiểu rõ mình nhất, từ thế mạnh đến điểm yếu nhỏ nhất. Một khi đã hiểu rõ mình, bạn sẽ biết điều gì nên và không nên với người như bạn.

Đừng suy nghĩ tiêu cực
Nếu bạn có suy nghĩ tiêu cực về bản thân, hãy thay thế chúng với những ý nghĩ tích cực, lạc quan và giàu niềm tin vào chính mình. Một số người tìm thấy khả năng tiềm ẩn của bản thân sau khi tập trung hiểu và khám phá bản thân một cách tích cực, kiên trì lần này qua lần khác. Có người lúc đầu suy nghĩ "tôi không thể làm được việc đó" nhưng sau khi bỏ công tìm tòi, học hỏi, họ đã tự tin rằng không có gì là không thể, miễn là có niềm tin và quyết tâm.

Thẳng thắn thừa nhận
Khi bạn có thành tích, được sếp khen, đồng nghiệp ngưỡng mộ hay lúc bạn mắc lỗi, chậm trễ trong công việc... bạn cũng nên thẳng thắn thừa nhận. Nếu chỉ biết tranh công, đổ lỗi, bạn lúc nào cũng trong tâm trạng lo ngay ngáy và chẳng thể nào tự tin trước bao ánh mắt ngờ vực nhìn mình.
Thừa nhận là một cách tuyệt vời nhất để loại bỏ thói quen xấu, khắc phục điểm yếu và phát huy thế mạnh của mình.

Tập trung cao độ 
Lynn Taylor, tác giả cuốn Thuần hóa “bạo chúa” công sở (Tame your Terrible Office Tyrant) đưa ra lời khuyên: bạn cần làm hết sức mình để luôn duy trì sự tập trung cao độ vào công việc mà bỏ ngoài tai những chuyện ngồi lê đôi mách tầm phào nơi công sở. Tự tin chính là sự kết hợp giữa năng lực hoàn thành công việc và thái độ đúng mực.

Theo sát những thành công của bản thân 
 Mỗi khi gạch khỏi danh sách những công việc đã thực hiện, bạn sẽ càng ý thức rõ hơn về mức độ hoàn thành công việc. Một cách hiệu quả không kém giúp bạn thêm phần tự tin là tạo một danh sách lưu lại những thành tích nho nhỏ đạt được như những email chúc mừng, những dấu mốc quan trọng trong công việc, lời khen ngợi từ sếp hay đồng nghiệp, ghi chép về những thử thách đã vượt qua, thư cảm ơn… Hãy dành thời gian xem lại chúng để hiểu rõ hơn năng lực của bản thân. Việc này cũng hữu ích khi bạn quyết định tìm kiếm một cơ hội nghề nghiệp mới.  Trước tiên, hãy lên một danh sách những việc cần làm để theo dõi tiến độ hoàn thành công việc hàng ngày.

Thử thách bản thân 
Deborah Brown-Volkman, chuyên viên tư vấn việc làm kiêm chủ trang web SurpassYourDreams.com đưa ra lời khuyên cho những ai còn tự ti về bản thân là hãy tìm kiếm những công việc hay nhiệm vụ cho bạn cơ hội vận dụng những điểm mạnh của bản thân và nỗ lực hết sức để hoàn thành. Hãy thử sức ở những lĩnh vực mới, dù ban đầu bạn có thể có đôi chút e ngại. Đừng vội đánh giá thành quả quá sớm hay so sánh với bản thân với những gì người khác đã bắt tay thực hiện từ trước đó rất lâu.  Hoàn thành những công việc đã có lúc tưởng như “bất khả thi” có thể là một cách rất hiệu nghiệm để bạn tăng thêm sự tự tin.

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên chúng ta nên tiêu thụ loại thực phẩm ảnh hưởng đến trí thông minh vừa phải để hạn chế những tác động tiêu cực của chúng.Dưới đây là những loại thực phẩm đứng đầu trong việc giết chết trí thông minh của bạn, có thể chỉ tác động từ từ nhưng chắc chắn là có gây ảnh hưởng.

Dầu ăn bị hydro hóa một phần
Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Thần kinh học thậm chí còn phát hiện ra rằng, những người tiêu thụ hàm lượng cao chất béo trans có khả năng nhận thức kém hơn và bộ não nhỏ hơn trong quãng đời sau này. Những thủ phạm thường gặp bao gồm các loại thực phẩm chiên, nướng, và thực phẩm chế biến sẵn. Chẳng có lý do khoa học nào để tiêu thụ những đồ ăn mà trong thành phần có chứa "các loại dầu bị hydro hóa một phần. Chúng có chứa các chất béo trans, không chỉ thúc đẩy nguy cơ mắc béo phì và gây tổn hại cho sức khỏe tim mạch, mà còn có thể gây “chảy máu chất xám” nghiêm trọng.
"Chế độ ăn uống nhiều chất béo trans làm tăng beta-amyloid, một loại mảng bám peptide, tích tụ dần trong não, và được cho là có liên quan đến bệnh Alzheimer", chuyên gia dinh dưỡng dinh dưỡng người Mỹ Tori Holthaus cho biết.

Chất béo no
Các nhà nghiên cứu trường đại học Montreal thấy rằng khi cho những con chuột có chế độ ăn nhiều chất béo no (khi 50% lượng calo đến từ các chất béo có hại như dầu cọ và bơ) bị suy giảm chức năng của hệ thống dopamine mesolimbic ở não –phần não chịu trách nhiệm về động lực và hạnh phúc, cũng như có vai trò trong các rối loạn tâm trạng, nghiện ma túy và ăn uống quá độ.

Ngược lại, những con chuột ăn nhiều các chất béo không no chuỗi đơn, như dầu ô liu, không biểu hiện mối liên quan này. Nghiên cứu cũng thấy rằng chất béo no làm suy yếu hệ thống tự thưởng ở con vật, khiến chúng ăn nhiều để bù lại cho cảm giác không thỏa mãn.

Đậu phụ
Những tranh cãi xung quanh đậu nành vẫn tiếp diễn với một nghiên cứu công bố trên tờ Dementia and Geriatric Cognitive Disorder, trong đó các tác giả nhận thấy có sự liên quan giữa việc ăn nhiều đậu phụ - khoảng 9 lần hoặc hơn mỗi tuần - với tăng nguy cơ bị suy giảm nhận thức và trí nhớ.
Các nhà nghiên cứu phân tích lượng đậu phụ tiêu thụ của 719 người Indonesia - cả nam và nữ, và sau đó cho họ làm một loạt bài kiểm tra trí nhớ. Những người ăn trên 9 phần đậu phụ mỗi tuần khó đối mặt với những bài kiểm tra đòi hỏi cao về trí nhớ cao những người ăn ít.
Dù chưa thể kết luận - mối liên hệ chỉ đơn thuần là có liên quan, chứ không phải là nhân quả - nhưng các nhà nghiên cứu phỏng đoán rằng các chất phytoestrogen trong đậu phụ có thể ảnh hưởng đến hoạt động của não. Tuy nhiên, trước khi quay trở lại thói quen ăn bít- tết, hãy cân nhắc rằng món tempeh - một món ăn khá phổ biến làm từ đậu nành lên men khá phổ biến – đã thực sự được thấy là cải thiện trí nhớ trong nghiên cứu này.

Muối
Trong khi cuộc tranh cãi về tác động của muối đối với huyết áp và bệnh tim mạch còn chưa ngã ngũ, thì một nghiên cứu mới đây lại thấy rằng ăn nhiều muối cộng với ít hoạt động thể lực có ảnh hưởng tiêu cực tới khả năng nhận thức.
Các nhà nghiên cứu Canada đã theo dõi hoạt động thể lực và lượng muối tiêu thụ của 1.262 người, tuổi từ 67 đến 84. Các đối tượng tham gia được xếp vào ba nhóm: ăn ít, ăn trung bình và ăn nhiều muối. Những thay đổi đáng kể nhất được thấy ở những người ít hoạt động thể lực; những người ăn ít muối và ít hoạt động biểu hiện suy giảm về nhận thức chậm hơn những người ăn nhiều muối và ít hoạt động.
May mắn là ta vẫn có thể đảo ngược tình thế: Theo một nghiên cứu trên tờ Neurobiology of Aging, việc tập thể dục thường xuyên sẽ trung hòa các ảnh hưởng tiêu cực của muối đối với não và tim mạch.

Cá ngừ
Đây là một loại thực phẩm dễ chế biến, cung cấp nhiều protein cho một bữa ăn sau khi bạn trở về từ phòng tập. Nhưng không có nghĩa là nó tốt cho trí não của bạn.
Theo một nghiên cứu trên tờ Intergrative Medicine: Những người ăn hơn 3 phần ăn là các loại cá có vị trí cao trong chuỗi thức ăn - như cá ngừ, cá mú, cá hanh, cá vược, cá kiếm hoặc cá mập - mỗi tuần ( hoặc hơn bốn phần một tháng ) có nguy cơ bị suy giảm nhận thức. Thủ phạm? Tất nhiên là hàm lượng thủy ngân cao.
Các nhà nghiên cứu đã phân tích thói quen ăn hải sản của 384 người và cho họ làm một loạt các bài kiểm tra về nhận thức. Những người có hàm lượng thủy ngân trong máu cao nhất có điểm kiểm tra thấp hơn những người có hàm lượng thủy ngân thấp nhất.

Chất béo trans
Thêm một lý do nữa để vui mừng với lệnh cấm chất béo trans của FDA: loại thực phẩm này làm tổn hại đến trí nhớ của bạn.
Một nghiên cứu trên tạp chí PLoS One thấy rằng ăn nhiều chất béo trans có liên quan với khó nhớ từ ngữ. Nghiên cứu đã theo dõi 1018 người và lượng chất béo trans mà họ ăn, từ 3,8g đến 27,7g/ngày. Những người tham gia được yêu cầu hoàn thành một nhiệm vụ buộc họ phải xác định những từ mới so với các từ lặp lại trong một dãy các từ. Với mỗi gam chất béo trans tiêu thụ mỗi ngày, trung bình đối tượng nhớ lại được ít hơn 0,76 từ.

Điều này có nghĩa là những người ăn nhiều chất béo trans nhất mỗi ngày sẽ nhớ lại được 65 từ đúng, trong khi những người bình thường khác nhớ được 86 từ.

Đường fructose
Các nhà nghiên cứu tin rằng ăn quá nhiều đường fructose có thể cản trở cách mà các tế bào não sử dụng và lưu trữ đường để tạo ra năng lượng cần thiết xử lý quá trình suy nghĩ và tìm hiểu.
Tuy nhiên, những người yêu thích trái cây không đòi hỏi phải từ bỏ thói quen ăn uống của mình, vì mặc dù hàm lượng fructose tự nhiên cao, các nhà nghiên cứu tin rằng nó không gây ra suy giảm tâm thần. Các thực phẩm chứa hàm lượng cao loại đường này có thể ảnh hưởng đến não bộ theo cách khác. Trong một nghiên cứu của Tạp chí Sinh lý học, những con chuột đã được cho ăn một chế độ ăn giàu fructose và sau đó được đưa vào một mê cung quen thuộc, chúng gặp vấn đề thực sự về định hướng.

Đường phụ gia
Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Não, Hành vi và Miễn dịch phát hiện ra rằng, một lượng lớn đường sẽ khiến vùng hippocampus (hay vùng hồi hải mã) - vùng não chịu trách nhiệm hình thành trí nhớ - bị viêm, có nghĩa là nó không thể làm việc ở 100% công suất. Ngay cả những thực phẩm không quá ngọt cũng có thể gây ra đột biến insulin và chứng viêm, dẫn đến tổn thương cả mạch máu và thần kinh, chuyên gia Holthaus cho biết.
Bạn có thể tránh điều này bằng cách hạn chế hoặc loại bỏ các sản phẩm có chứa đường phụ gia (và các tên gọi khác nhau của nó) được ghi trên trong danh sách thành phần.